Four à sole modulaire électrique 6 plaques 400 x 600 MONDIAL FORNI

Explorez la Polyvalence et l'Excellence avec le Four à Sole Électrique 6 Plaques 400x600 Domino de Mondial Forni

Un allié incontournable pour les artisans, les restaurants, les hôtels et les grandes surfaces, le four à sole électrique Domino est conçu pour offrir une flexibilité inégalée et des performances de cuisson exceptionnelles. Sa modularité en fait la solution idéale pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie qui recherchent une polyvalence optimale sans compromettre la qualité.

Caractérisé par sa capacité à assurer une cuisson uniforme et de haute qualité, le four Domino excelle dans la production de pains savoureux, de pâtisseries délicates et de pizzas parfaitement cuites sur plateau. Avec sa configuration modulaire unique, il permet une cuisson homogène même pour les pains de grande taille, offrant ainsi une expérience de cuisson supérieure et sans compromis.

MFConnect

Gérez vos fours en toute simplicité et optimisez votre processus de cuisson grâce à MFConnect. Cette solution de surveillance à distance offre une connectivité sécurisée 24h/24, vous permettant d'accéder aux données critiques et de recevoir des notifications d'alarme. Avec la capacité d'évaluer l'efficacité de production, d'analyser les rapports simplifiés et d'entretenir activement vos appareils, MFConnect garantit une réduction des coûts d'exploitation, un gain de temps et une sécurité de fonctionnement accrue.

MFTouch

L'écran tactile MFTouch avec sa technologie TFT simplifie la gestion de vos fours en permettant l'insertion de jusqu'à 80 recettes personnalisées, chacune pouvant être finement réglée pour améliorer les caractéristiques organoleptiques de vos produits. Grâce à une interface intuitive et riche en fonctionnalités, vous pouvez surveiller l'état du four en un coup d'œil, ajuster les paramètres de cuisson, activer des fonctions automatiques et recevoir des diagnostics détaillés sur l'écran LCD.

Avec ces solutions innovantes, optimisez la cuisson, prévenez les pannes, et simplifiez la gestion de votre atelier ou de votre point de vente, offrant ainsi une expérience de cuisson améliorée à chaque fois.