Barbecue portugais 8 grilles rotatives +1 fixe

Barbecue Portugais Professionnel 8 Grilles Rotatives + 1 Fixe

Le Barbecue Portugais Professionnel 8 Grilles Rotatives + 1 Fixe est l'outil ultime pour les professionnels de la cuisine en quête de performances exceptionnelles et de polyvalence inégalée. Avec ses caractéristiques haut de gamme et sa conception robuste, ce barbecue est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de cuisson en extérieur.

Caractéristiques principales :

• Capacité impressionnante : Avec la capacité de cuire jusqu'à 24 poulets simultanément, ce barbecue est parfait pour les grands événements, les restaurants ou les traiteurs.
• Dimensions généreuses : Mesurant 2000x800x900 mm, ce barbecue offre suffisamment d'espace pour accueillir une grande quantité d'aliments, tout en conservant une taille pratique pour s'adapter à divers environnements.
• Combustible au Charbon de Bois : Pour une saveur authentique et une cuisson traditionnelle qui ravira les palais les plus exigeants.
• Construction de qualité supérieure : L'intérieur en brique réfractaire assure une rétention optimale de la chaleur, tandis que l'extérieur en acier inoxydable (Aisi 304) de 1.2 mm d’épaisseur garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.

Performance et polyvalence :

• Options de Grilles : Les 8 grilles rotatives peuvent accueillir jusqu'à 3 poulets chacune, offrant ainsi une polyvalence pour une variété d'aliments. De plus, une grille fixe est disponible pour la cuisson de viandes et poissons.
• Gestion Pratique : Équipé de tiroirs pour une gestion aisée des cendres et des poulets, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien du barbecue.
• Équipement électrique avancé : Doté d'un moteur monophasé / 230 Volts (avec possibilité de triphasé/230v-380v), ce barbecue offre des performances fiables et une rotation uniforme des grilles.

Conception et fonctionnalités avancées :

• Soudure de qualité : Le barbecue est soudé électriquement à TIG avec un équipement de dernière génération, garantissant des soudures impeccables et une sécurité maximale pour les utilisateurs.
• Mobilité optimale : Équipé de 4 roues giratoires, ce barbecue peut être déplacé facilement, vous permettant de l'installer où vous le souhaitez.
• Isolation Thermique Efficace : L'utilisation de laine de roche assure une isolation thermique optimale, garantissant une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

Que vous dirigiez un restaurant, un traiteur ou un établissement de restauration en plein air, le Barbecue Portugais Professionnel 8 Grilles Rotatives + 1 Fixe est l'outil idéal pour répondre aux besoins de cuisson de votre entreprise. Sa conception robuste, ses performances exceptionnelles et ses fonctionnalités avancées en font un investissement sûr pour offrir des grillades de qualité supérieure à vos clients.