Batteur-mélangeur, 20 litres, 3 vitesses

Caractéristique 

 Pied et châssis en "fusion d'alliage métallique" conception stable et robuste (couleur  grise).
 Cuve démontable en acier inox.
 Capacité 20 litres.
 Possibilité d'abaisser et lever la cuve moyennant un levier prévu à cet effet, doté  également de micro-interrupteur de sécurité permettant l'arrêt de la machine en  position abaissée.
 Grille de protection au-dessus de la cuve en acier inox, lorsque l'appareil est en état de  marche, prévision d'un dispositif micro-interrupteur pour l'arrêt de l'appareil à son  ouverture.
 Commande à basse tension 24 V.
 3 vitesses (basse, moyenne et haute).
 Système de traction à engrenage sous bain d'huile.
 Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

 Accessoires interchangeables livrés de série:
 * 1 cuve 20 Lit (en acier inox)
 * 1 crochet (en aluminium alimentaire), pour pétrissage des pâtes 
 feuilletées, des pâtes à pizzas, des pâtes à pain, etc.
 * 1 palette (en aluminium alimentaire), pour le mélange des pâtes 
 viennoises, les gâteaux mousselines, cakes, etc.
 * 1 fouet (en acier inox), pour des blancs en neige, des pâtes légères, 
 mayonnaise, chantilly, etc.

Fiche technique

mm (LxPxH) : 515x560xh770
kW : 1,1
Volt : 230/1N 50Hz
kg : 125
M³ : 0,33