Vitrine panoramique, 5 plateaux tournants, 360 LT, inox.

Référence: AF00A410030

Marque: Bertrand Puma

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 100

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 100-Capacité de coulage 30 L-Capacité farine 62 kg-Capacité pâte 100 kg-Deux vitesse-Plus options Sonde de température infrarouge 1154 €*Prix hors taxes*

Référence: MODULO NXE

Marque: salva

Ensemble Four Modulaire électrique pâtissier + Pizza SALVA

Référence: OM08464-OM08462

Marque: OEM

Four à pizza pour pâtisserie MULTIBAKE 440 H16-H30 OEM

Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 970 mm - Dimensions int: 845 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 4 pizzas ø 40 cm (36 pizzas/h) - Capacité h16: 2 Pizzas ø 45 cm (10 pizzas/h) - Capacité : 2x2 plaques de cuisson 600x400mm (16/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C - Puissance:...

Référence: IRIS-100-220-D

Marque: LOGIUDICE FORNI

Petrin a spirale avec cuve fixe 100kg 208-220V

 Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 462 Kg- Poids min / max de la pâte: 8 à 100kg- Poids Farine: 65- Capacité cuve: 145 L- Puissance électrique: 6.9 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte

Référence: 1435988000

Marque: salva

Four à convection KWIK-CO 5 Plaque de 800 x 400 mm salva

 Model FOUR KL-5 800x400 Standard - Dim externe : 915 x 1219 x 535 mm - Capacité de plaque de cuisson de 800 x 400 mm : 5 - Séparation entre glissières : 76 mm - Puissance : 8.5 Kw 230/400 V 19/11 A