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Détails du produit

Description

Sur roulette

Un must pour toute pizzeria et boulangerie

Jusqu’à 70% d’hydratation

10 vitesses

Vis conique en aluminium revêtue de téflon

Facile d’entretien

poids des pâtons : 30 -> 300g

Tr/min : 25/28/31/34/37/40/43/46/49/52

Un must pour toute pizzeria et boulangerie.

Détails du produit

Référence BOLEO

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