Chariot de maintien à température pour repas, 40 GN 2/1

Caractéristique

- Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1). 
- SPECIAL BANQUETING : En dotation 20 grilles centrales entre porte, pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot. Jusqu'à huit 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockés par niveau, pour un total de 160 assiettes.
- Construction en acier inox austénitique (alimentaire). 
- Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité). 
- Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils. 
- Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de chaleur. 
- Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 60 mm. 
- Chauffage par résistances et air pulsé, homogénéité de la témperature grâce à un ventilateur interne. 
- Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inox, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisée. 
- Pare-chocs périphérique, très résistant et non marquant. 
- Poignées latérales très robustes, manutention aisé. 
- Dispositif humidificateur, bac a eau avec système anti-débordement.
- Panneau de commande intégré, avec thermostat de régulation de 0 °C à 90 °C et thermomètre analogique. 
- NB grilles inox et bacs GN non inclus.

Fiche technique

mm (LxPxH) : 1489x876xh1640
T° : 0° +90°
kW : 3,6
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 224
M³ : 2,14