Vitrine Horizontale Pâtissière avec Vitre Droite

Vitrine Horizontale Pâtissière avec Vitre Droite - Solution Élégante pour la Conservation de Vos Produits

La Vitrine Horizontale Pâtissière de Docriluc est spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie et des métiers de bouche. Avec ses dimensions généreuses de 2525 x 940 x 1300 mm, elle offre un espace d’exposition optimal pour mettre en valeur vos produits tout en assurant une conservation parfaite grâce à son régime M1 (-1/+5 °C). Que ce soit pour exposer des gâteaux, des pâtisseries ou d’autres préparations fraîches, cette vitrine est un atout incontournable pour tout établissement souhaitant allier design et fonctionnalité.

Caractéristiques principales :

• Conception en acier pré-peint : La structure extérieure et intérieure en tôle d’acier pré-peinte assure une robustesse accrue et une longévité remarquable. Elle garantit également une facilité d’entretien pour un espace toujours propre et hygiénique.

• Exposition optimale : Équipée de deux étagères en verre non réfrigérées, cette vitrine offre une excellente visibilité des produits exposés. La vitre droite en double sécurit rabattable protège les aliments tout en offrant un accès facile pour le service.

• Contrôle précis de la température : Le thermostat électronique réglable avec affichage digital permet de contrôler avec précision la température interne, assurant des conditions de conservation optimales et stables.

• Isolation thermique performante : Avec des côtés en ABS thermoformé de 40 mm d’épaisseur et une isolation en polyuréthane, cette vitrine limite les pertes thermiques et garantit une consommation énergétique optimisée.

Détails techniques :

• Dimensions : 2525 x 940 x 1300 mm
• Puissance frigorifique : 1096 W
• Puissance électrique : 1364 W
• Gaz réfrigérant : R290 (option R452a)
• Alimentation : 230/1/50
• Classe climatique : 4 (30 °C, 55 % d’humidité)
• Poids net : 250 kg
• Volume réserve : 0,84 m³
• Surface vitrée : 1,65 m²

Avantages :

• Éclairage LED intégré : La vitrine est dotée d’un éclairage LED placé stratégiquement sur le plan de travail supérieur, sous l’étagère inférieure et sur la partie basse extérieure. Cet éclairage met en valeur les produits exposés tout en réduisant la consommation d’énergie.

• Dégivrage automatique : Le système de dégivrage automatique et l’évaporation automatique des eaux de dégivrage simplifient l’entretien, garantissant une utilisation sans tracas.

• Stockage réfrigéré : Le volume de stockage situé sous l’espace d’exposition est équipé de 4 portes arrière, permettant un accès facile pour le réapprovisionnement des produits tout en préservant leur fraîcheur.

• Froid statique et condenseur ventilé : Le froid statique, associé à un condenseur ventilé, assure une répartition homogène du froid et un maintien constant de la température interne.

Idéale pour :

Cette vitrine est particulièrement adaptée aux pâtisseries, boulangeries et cafés qui souhaitent valoriser leurs créations tout en garantissant une conservation optimale. Son design élégant, associé à une construction robuste et à une technologie de pointe, en fait un choix de premier plan pour ceux qui ne souhaitent faire aucune concession sur la qualité et la performance.

Optez pour la Vitrine Horizontale Pâtissière Docriluc et faites ressortir le meilleur de vos créations pâtissières tout en offrant à vos clients une expérience visuelle et gustative inégalée !