Vitrine Basse Horizontale Froid Positif - Toutes Restaurations

Vitrine Basse Horizontale Froid Positif - Idéale pour Toutes Restaurations

La Vitrine Basse Horizontale de la marque Docriluc est conçue pour les professionnels de la restauration cherchant à combiner praticité, design et performance. Avec ses dimensions de 2025 x 960 x 1106 mm et sa capacité de réfrigération optimisée, cette vitrine est parfaite pour exposer vos préparations tout en garantissant leur fraîcheur. Son design sobre et moderne s’intègre aisément dans tout type d’établissement, que ce soit un restaurant, un snack, une boulangerie ou un café.

Caractéristiques principales :

• Conservation optimale : Grâce à son régime M1 (-1/+5 °C), cette vitrine garantit une température homogène pour la conservation de vos produits alimentaires. Le froid ventilé assure une circulation uniforme de l'air, préservant ainsi la qualité et la fraîcheur des aliments exposés.

• Construction robuste et hygiénique : La structure extérieure et intérieure est réalisée en acier plastifié, tandis que le plan de travail et la surface d'exposition sont en inox AISI-304, un matériau reconnu pour sa résistance et sa facilité d’entretien.

• Isolation thermique efficace : Dotée d’une isolation en polyuréthane et de côtés en ABS thermoformé de 40 mm d’épaisseur, cette vitrine maintient parfaitement la température interne, tout en réduisant la consommation énergétique.

• Vitre droite en double vitrage sécurit : La vitre droite en double sécurit rabattable protège les produits tout en offrant une excellente visibilité. Elle est facile à ouvrir pour l’accès et l’entretien.

Détails techniques :

• Dimensions : 2025 x 960 x 1106 mm
• Puissance frigorifique : 1096 W
• Puissance électrique : 1377 W
• Gaz réfrigérant : R290 (option R452a)
• Alimentation : 230/1/50
• Classe climatique : 4 (30 °C, 55 % d’humidité)
• Poids net : 191 kg
• Surface vitrée : 1,31 m²
• Volume réserve : 0,67 m³

Avantages :

• Contrôle précis de la température : Le thermostat électronique réglable avec affichage digital permet d’ajuster facilement la température, garantissant ainsi des conditions de conservation optimales pour vos produits frais.

• Dégivrage automatique : La vitrine est équipée d’un système de dégivrage automatique avec évaporation automatique des eaux, simplifiant ainsi l’entretien et évitant l’accumulation de givre.

• Éclairage LED : Un éclairage LED intégré en partie haute de la vitrine illumine l’espace d’exposition, mettant en valeur les produits tout en minimisant la consommation d’énergie.

• Accessibilité et rangement : Le stockage réfrigéré situé sous l’espace d’exposition est équipé de 3 portes arrière, facilitant le rangement et le réapprovisionnement des produits.

Idéale pour :

Les restaurants, cafétérias, boulangeries ou établissements de restauration rapide qui cherchent à optimiser l’espace d’exposition tout en assurant une conservation parfaite de leurs produits. La Vitrine Basse Horizontale de Docriluc est un choix parfait pour offrir à vos clients une vue complète de vos plats ou desserts, tout en maintenant une hygiène et une praticité irréprochables.

Optez pour cette vitrine élégante et fonctionnelle afin d’améliorer l’attractivité de vos préparations tout en simplifiant votre organisation au quotidien.