Vitrine Droite Pâtisserie Positive -1/+5 °C avec Fond Plat

Vitrine Droite Pâtisserie Positive -1/+5 °C avec Fond Plat

Découvrez la Vitrine Droite Pâtisserie Positive de la marque Docriluc, un incontournable pour les professionnels de la pâtisserie souhaitant mettre en valeur leurs créations tout en assurant leur fraîcheur. Avec des dimensions généreuses de 1285 x 1000 x 1290 mm, cette vitrine combine esthétisme et performance pour offrir une solution optimale de présentation et de conservation de vos produits sucrés.

Caractéristiques principales :

• Plage de température idéale : Fonctionne à une température de -1 à +5 °C, parfait pour conserver vos pâtisseries, gâteaux et desserts frais.

• Capacité et espace de présentation : Équipée d’un fond plat surélevé en inox AISI-304, elle assure une visibilité maximale des produits exposés. Avec une étagère non réfrigérée, vous pouvez facilement organiser vos pâtisseries et attirer l'œil des clients.

• Matériaux de qualité : Les côtés (épaisseur 30 mm) et la façade sont réalisés en bois laqué métallisé ou en imitation bois, offrant une finition élégante et durable.

• Plan de travail pratique : Fabriqué en aggloméré de quartz blanc (RAL 9010), il est facile à nettoyer et robuste.

• Éclairage LED intégré : Une lumière LED est installée au-dessus de la surface d'exposition, mettant en valeur vos créations tout en attirant l'attention des clients.

• Froid ventilé : Assure une circulation d'air optimale pour un refroidissement homogène, évitant ainsi les variations de température.

• Isolation performante : Dotée d’une isolation en polyuréthane, elle garantit une efficacité énergétique tout en maintenant une température stable.

• Accès facile : Comprend 2 portes avec une entrée de 440 x 270 mm pour un accès aisé aux produits tout en maintenant la température à l'intérieur.

Détails techniques :

• Alimentation : 230/1/50
• Puissance frigorifique : 635 W
• Puissance électrique : 990 W
• Gaz réfrigérant : R290 (option R452a)
• Classe climatique : 4 (opérationnelle à 30 °C et 55 % d'humidité)
• Poids net : 217 kg
• Volume de réserve : 0,50 m³
• Surface vitrée : 0,80 m²

Avantages :

• Design élégant et moderne : Sa finition raffinée et sa conception pratique en font un choix idéal pour les pâtisseries, boulangeries et autres commerces alimentaires.
• Conservation optimale : Grâce à sa technologie de froid ventilé et son isolation performante, vos pâtisseries resteront fraîches plus longtemps.
• Facilité d'entretien : Les matériaux utilisés rendent le nettoyage et l'entretien de la vitrine simples et rapides.

La Vitrine Droite Pâtisserie Positive de Docriluc est la solution parfaite pour tous ceux qui souhaitent exposer leurs produits tout en garantissant une conservation optimale. Sa conception allie fonctionnalité et style, faisant d'elle un choix judicieux pour les professionnels de la pâtisserie.