Crêpière ou Billig ELC-41G Gaz ECO-LINE 5.5 Kw MAINHO
Plus légère, plus gouteuse que sa voisine faite avec la billig Krampouz , la crêpe catalane tient surtout son succès à sa cuisson sans beurre. Plus digeste, elle se savoure croustillante accompagnée de zestes fruités.
Le succès grandissant de la crêpière à gaz ELC-41G de la gamme ECO-LINE porte sur son bloc bruleur en étoile tout inox placé sous une sole en fonte acier bleui de 15 mm. Les crêpières MAINHO appréciées des professionnels de la restauration sont modulables et offrent un grand rendement.
Diamètre utile de la plaque 350 mm
1 Robinet de gaz équipé thermocouple et thermostatique
1 Bloc Brûleur en étoile tout inox 5.5 kW
3 Positions plein feu et ralenti Utilisation Gaz naturel/butane/propane G20/30/31
Accessoires inclus : • Une spatule en bois • Un râteau en bois
- Carter inox 18/10
- Répartition parfaite de la température
- longévité du produit
- souplesse d'utilisation