Cuiseur à pâtes avec thermostat mécanique, MIRROR

Contrôle manuel

Cuiseur à pâtes électrique à usage professionnel

Pour cuisiner les pâtes frais, sèches et surgelées

Idéal pour séparer la cuisson des pâtes des autres préparations alimentaires.

Parfait pour restauration et partout où le portionnement est nécessaire.

Permet de cuisiner, vidange et refroidissement par portions

Les réservoirs de rinçage sont également disponible séparément

Corps en acier inoxydable satiné AISI 304

Facile à nettoyer et à entretenir

Dimensions 400 x 800 x 870 mm

Contrôlé par thermostat mécanique

Régulation de la température 30º - 100º C

Réservoir pressé d'une capacité de 22 litres

Remplissage manuel de l'eau et élimination de l'amidon

Disponible en un seul bloc ou en modules, séparément

Livré avec 1 grand panier et 9 paniers portions individuelles

Pas de levage automatique de paniers