Cuiseur à pâtes avec cuve de rinçage, MIRROR

Contrôle manuel

Cuiseur à pâtes électrique à usage professionnel

Pour cuisiner les pâtes frais, sèches et surgelées

Idéal pour séparer la cuisson des pâtes des autres préparations alimentaires.

Parfait pour restauration et partout où le portionnement est nécessaire.

Permet de cuisiner, vidange et refroidissement par portions

Le réservoir de rinçage permet un refroidissement rapide du produit en cours de cuisson - idéal pour le blanchiment

Corps en acier inoxydable satiné AISI 304

Facile à nettoyer et à entretenir

Dimensions 800 x 800 x 870 mm

Contrôlé par thermostat mécanique

Régulation de la température 30º - 100º C

Réservoir pressé d'une capacité de 2 x 22 litres

Remplissage manuel du réservoir du cuiseur à pâtes via le robinet fourni pour le réservoir de rinçage

Livré avec 1 grand panier et 9 paniers portions individuelles

Livré sur roulettes standard

Pas de levage automatique de paniers