Caractéristique
- Cuve 320x370x145 mm (20L).
- Découpe pour encastrement 385x585 mm
- Boitier des commandes livré séparément
- NB : paniers A65/CP-C4 non inclus.
- Cuve en acier inox AISI 316 résistant à la corrosion du sel et à l'usure (15/10 ème), munie d'un trop plein pour les amidons et d'un double fond perforé en inox.
- La vanne de décharge (à bille) est placée en dessous de l'appareil.
- Chauffage par résistances blindées en acier inox placées à l'intérieur du bac
- Régulation par commutateur à 4 positions, avec lampe témoin
- Réalisation en acier inox AISI 304.
ADVANTAGE :
Les besoins changent de situation en situation. La nécessité de personnaliser les agencements en leurs donnant un caractère unique, devient de plus en plus la règle, voici seulement quelques unes des raisons pour vous présenter notre nouvelle gamme de cuisson encastrable DROP IN Cooking. Une gamme complète, un large choix de modèles, pensés et réalisés pour résister aux contraintes quotidiennes et répondre aux besoins des professionnels. Une solution unique pour toutes vos créations et formules d’agencement, garantissant souplesse, performance, robustesse et facilité d’emploi.
mm (LxPxH) : 400x600
kW : 6
Volt : 400/3N 50-60Hz
kg : 21,5
M³ : 0,17
