Cuiseur sous-vide 25 litres GN1/1 - virtus

Appareil de cuisson à basse température avec chauffage statique de l'eau.

Structure en inox, cuve de cuisson gastronorme en inox.

Poignées pratiques pour transporter la baignoire.

De puissantes résistances blindées en contact avec le fond de la bac.

Système de contrôle électronique de la température avec affichage de la température et du temps de fonctionnement.

Même système de contrôle que le Softcooker avec ?T de 0,2°C : 25 programmes mémorisables ; température sélectionnable en °C et °F; couvercle de la bac fourni en standard.

Version R avec robinet pour vidanger l'eau.

Caractéristique technique :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 368x568x309

Capacité : 25 Litres

Puissance (kW) : 1.7

Alimentation : 230 V Monophasé

Poids (kg) : 16.5