- Prix réduit

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Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x750
Alimentation : Triphasé
Surface de cuisson (mm) : Ø 600
Cuiseur vapeur électrique dim sum pour sept bols dim sum.
Équipé d'éléments chauffants hautement efficaces pour la production rapide de vapeur.
Trois cycles de vapeur pour atteindre l'équilibre idéal entre performances et économies d'énergie en cas de besoin.
L'alimentation en eau froide avec un robinet rotatif sur la paroi arrière et le système de refroidissement et de nettoyage du pont garantissent un nettoyage facile et le plus haut niveau d'hygiène.
Parfait pour les restaurants asiatiques.
Dessus incliné, embouti et renforcé avec canal de drainage et tamis amovible à l'avant pour une utilisation facile.
Plaque d'acier inoxydable inclinée, renforcée et emboutie, AISI 304.
Parois avant et latérales en acier inoxydable AISI 304.
Paroi arrière en acier inoxydable AISI 304. Pieds réglables en hauteur (± 25 mm).
Types d'installations : autoportantes ou placées sur un piédestal.
Inclus dans la livraison: Assiette Dim Sum (7 trous).
Bols dim sum.
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Référence: NGSB990CE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1200 Alimentation : Monophasé Surface de cuisson (mm) : Ø 600
Référence: NESB 9-90
Marque: Nayati
- Dim 90 x 90 x 75/120 cm - Pression: 2-4bar - Tension:400V - Puissance:27kW - Poids:125 kg
Référence: NESCD 9-90
Marque: Nayati
-Dim 90x90x190/21.58cm -Pression 2-4 bar -Tension:400V -Puissance: 27 kW
Référence: NESB 15-90
Marque: Nayati
Dimensions L x P x H : 1500 x 900 x 750/1200 mm Puissance électrique : 54 kW 400V / 3+N / 50-60 Hz Surface de cuisson : 2 x Ø 600 mm Poids : 218 kg
Référence: NESCD990
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1950 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 27 000 (50 A)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x750
Alimentation : Triphasé
Surface de cuisson (mm) : Ø 600
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