La Desserte Réfrigérée Inox Positive est un équipement professionnel conçu pour répondre aux besoins de stockage réfrigéré dans les cuisines commerciales et les établissements de restauration.
Descriptif technique :
Structure en Acier Inox AISI 304 : La structure de la desserte est fabriquée en acier inoxydable AISI 304, garantissant une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles, en particulier pour les parties visibles.
Isolation en Polyuréthane Haute Densité : L'isolation de 50 mm d'épaisseur en polyuréthane haute densité (40 kg/m³) maintient une température stable à l'intérieur de la desserte.
Froid Ventilé Positif : La desserte maintient une plage de température de -2°C à +8°C grâce à un système de froid ventilé positif.
Groupe Réfrigéré Logé au Gaz R290 : Le groupe réfrigéré logé utilise le gaz réfrigérant R290, ce qui le rend respectueux de l'environnement tout en offrant des performances de refroidissement efficaces.
Portes avec Dispositif de Fermeture Automatique : Les portes sont équipées d'un dispositif de fermeture automatique, assurant ainsi la conservation de la température et de la fraîcheur à l'intérieur de la desserte. De plus, les charnières sont réversibles.
Contrôle Électronique de la Température : La température est contrôlée électroniquement pour maintenir les conditions de stockage optimales.
Dégivrage Automatique : La desserte est équipée d'un système de dégivrage automatique qui élimine l'accumulation de glace et évapore les eaux de dégivrage.
Groupe Réfrigéré Tropicalisé : Le groupe réfrigéré est conçu pour fonctionner efficacement même dans des environnements jusqu'à +43°C.
Grilles Réglables : La desserte est équipée de trois positions de grille avec un pas de 70 mm, offrant une flexibilité dans l'organisation de l'espace intérieur.
Montée d'Origine sur Roulettes : La desserte est montée d'origine sur des roulettes, ce qui facilite son déplacement et son placement dans la cuisine.
Alimentation : La desserte fonctionne en MONO 230 V, ce qui la rend compatible avec la plupart des installations électriques standard.
Fiche technique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2017x600x850
Température : - 2°C/+ 8°C
Capacité (Ltr) : 416
Alimentation : MONO 230 V
Nombre de portes : 3
Groupe : tropicalisé
Puissance (w) : 398
Poids (kg) : 127
Nombre de grilles : 1
Gaz réfrigérée : R600A
Dosseret : Sans
Roulettes : Avec
