Diviseuse rectangulaire automatique 24m divisions, VITELLA

Diviseuse rectangulaire automatique 24m divisions

-Portion de pâte : 120/830 gr

-Dim Presseur (AxBxP): 80x100x125mm

-Dim Cuve: 512x409x125mm

-Poids Net: 205 kg

-Dim emballage: 750x750x1450mm

-Poids emballage: 255 kg

La diviseuse rectangulaire automatique est une machine qui permet de couper un morceau de pâte crue en différentes parties, y compris de grandes dimensions, de forme et de poids identique suivant le modèle .

Machine à mouvement hydraulique, avec un vérin à double effet pour la phase de pressage et de coupe et un vérin pour l’ouverture du couvercle. Panneau de commande avec possibilité de régler le temps de pressage et de coupe. Bouton pour le nettoyage des couteaux. Possibilité de mémoriser jusqu’à 10 programmes différents et de changer les langues, suivant les exigences de l’utilisateur.

Cycle de travail

1. introduire le produit dans la cuve

2. régler les temps de travail (pressage et coupe)

3. fermer le couvercle

4. la machine presse et coupe en automatique

5. ouverture automatique du couvercle

6. retirer les pâtons découpés.

Matériaux utilisés

- Châssis en acier électrosoudé galvanisé

- Revêtements en acier laqué ou acier inox

- Cuves,couteaux et grilles en acier inox 304

- Presseurs en polyéthylène alimentaire PE500

- Intérieur du couvercle en polyéthylène alimentaire PE500

- Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG

- Têtes en aluminium Anticorodal MG5 avec anodisation dure 20 microns

- Anneau en fonte avec revêtement en nickelage chimique 10 microns.

Entretien de la machine

Pour que la machine fonctionne correctement et surtout dure longuement, nous conseillons de la nettoyer régulièrement aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur (voir manuel d’instructions chapitre/paragraphe nettoyage). Les aciers inox, les revêtements peints, le polyéthylène PE500 e les plateaux en PETG peuvent être nettoyés simplement avec de l’eau et du savon ou un détergent neutre, qu’il faut ensuite rincer abondamment et essuyer avec un chiffon doux.

Alimentation Electriques

Toutes les machines sont fournies dans la version standard avec alimentation à 400 V, 50 Hz, triphasée. Sur demande, elles peuvent être fournies avec des tensions différentes.

Toutes les machines sont conformes aux normes CE et sont produites en Italie.

Fiche technique

- Dim : 605 x 655 x 1095mm

- Capacité : 3/20 Kg

- Capacité horaire :2100 p/h

- Automatique