Diviseuse bouleuse semi automatique 30 divisions small VITELLA

Diviseuse Bouleuse Semi-Automatique 30 Divisions Small - Vitella : Performance et Précision dans un Format Compact

La Diviseuse Bouleuse Semi-Automatique SPASA 30 S de Vitella est la solution idéale pour les boulangeries et pâtisseries cherchant à combiner efficacité et compacité. Spécialement conçue pour les espaces réduits, cette machine offre une performance élevée tout en nécessitant un encombrement minimal.

Caractéristiques principales :

• Mode de fonctionnement : Semi-automatique, offrant une combinaison parfaite entre automatisation et contrôle manuel.
• Capacité des pâtons : 25 à 90 g, idéale pour des produits de petite taille et des portions précises.
• Production horaire : Jusqu’à 3600 pièces par heure, adaptée pour des volumes de production modérés.
• Dimensions : 750 x 700 x 1450 mm, optimisée pour les espaces restreints sans sacrifier la capacité.

Avantages :

• Hydraulique performant : Équipée de deux cylindres pour le pressage et un cylindre pour la coupe, assurant une division et un arrondissage rapides et précis de la pâte.
• Arrondissement facilité : Le levier d’arrondissage permet de créer des boules uniformes de pâte en quelques secondes.
• Tableau de commande avancé : Permet de régler le temps de pressage et d’ouverture de la chambre de formage, avec la possibilité de mémoriser jusqu'à 9 programmes différents pour une flexibilité maximale.
• Entretien simplifié : Bouton de nettoyage des couteaux pour un entretien facile et rapide.
• Accessoires inclus : Fournie avec 3 plateaux pour une utilisation immédiate.

Matériaux et construction :

• Châssis : En acier électrosoudé galvanisé, garantissant robustesse et durabilité.
• Composants : Cuves, couteaux et grilles en acier inoxydable pour une hygiène optimale et une longue durée de vie.
• Revêtements : Acier laqué ou inox, avec des parties en polyéthylène alimentaire et des plateaux en PETG pour une résistance accrue.

Spécifications techniques :

• Dimensions (LxPxH) : 670 x 600 x 2030 mm
• Poids Net : 173 kg
• Puissance : 0,75 kW
• Alimentation : 400 V, 50/60 Hz (autres tensions disponibles sur demande)
• Capacité de bassin : 2,7 kg
• Production horaire : 2700 pièces par heure

La Diviseuse Bouleuse Semi-Automatique SPASA 30 S de Vitella est une machine polyvalente qui combine haute performance et encombrement réduit, idéale pour les professionnels de la boulangerie ayant des besoins de production élevés dans un espace limité. Son design compact et ses fonctionnalités avancées en font un choix optimal pour optimiser votre production tout en garantissant une qualité constante.