
Référence: GN089
Marque: Gastro-M
Fourneau vitrocéramique - 4 zones radiantes
Plaque vitrocéramique Largeur 800mm 4 zones de cuisson Four électrique compatible GN 2/1 Thermostat
Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Caractéristiques
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- "Top" embouti épaisseur 20/10ème avec cuvette de récolte liquide
étanche.
- Etancheité à l’eau "IPX5"
- Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sole en fonte, structure
à platines amovible, porte emboutie à double parois munie d'une
isolation thermique (40 mm), charnières à ressort contrebalancée,
poignée en inox.
- 4 brûleurs (1x10 kW et 3x6 kW)
Couronne en laiton à très haut rendement, technologie "Flower
Flame", régulation par une vanne gaz.
- Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 450x350 mm.
- Four électrique, chauffage par résistances en inox, placées dans la
voûte et sous la sole du four. Interrupteur ON/OFF, régulation de la
température de 110°C à 285°C, par thermostat.
- Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm
- Pieds réglables en inox (150/200mm)
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en
vigueur
Fiche technique
mm (LxPxH) : 800x900xh850
kcal/h : 31390
kW : 6
Volt : 230/3 50-60Hz
kg : 155
M³ : 1,03
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: GN089
Marque: Gastro-M
Plaque vitrocéramique Largeur 800mm 4 zones de cuisson Four électrique compatible GN 2/1 Thermostat
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