Caractéristiques
- Produit conçu en acier inox AISI 304, de 1,5 mm d’épaisseur, plan de travail embouti.
- Découpe laser, soudure et polissage robotisés facilitant l’assemblage des fonctions, le nettoyage et l’entretien.
- Commandes avec indicateur de température et base d’appui protectrice contre l’eau et les éclaboussures.
- Alimentation des conduites de gaz par un tube flexible d’acier Inoxydable, accès aux composants techniques par l’avant, facilitant les opérations de maintenance.
- Protecteur de cheminée en fonte émaillée haute température.
2 typologies de plaques sont disponibles :
· Plaques rondes d’un diamètre de 223 mm et d’une puissance de 2.6 KW
· Plaques carrées de 230 * 230 mm et d’une puissance de 2.6 KW
- Les plaques sont fabriquées en fonte et hermétiquement assemblées au plan de travail embouti pour garantir toute infiltration d’eau.
- Indice de protection : IPX 5.
- Sélecteur à 7 positions pour réguler la puissance.
- Thermostat de sécurité sur chaque plaque.
- La partie technique est refroidie par un ventilateur interne.
FOUR
- Le four statique GN 2/1 en soubassement dispose d’une chambre de cuisson en acier inoxydable emboutie, d’un cadre de four et d’une contre-porte également emboutis.
- Joint d’étanchéité en fibre de verre garantissant une isolation thermique optimale.
- Alimentation électrique : résistances blindées en acier inoxydable avec commutateur pour fonctionnement de la zone supérieure ou inférieure. Indice de protection IPX5.
- Contrôle de la température par vanne thermostatique (125 – 310°C).
- La sole du four sur la base (partie inférieure) est fabriquée en fonte, d’une épaisseur de 4 mm afin de garantir une uniformité optimale de la répartition de la chaleur.
- 3 glissières avec système anti-bascule sont fournies en dotation (Espace entre les niveaux de 50 mm).
Introduction dans le sens panoramique pour une manipulation aisée.
