Four convoyeur Gaz. 25pizzas/Heure monophasé
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Four à convoyeur gaz compact, 25 pizzas/heure monophasé

T64G
8 960,00 €
6 720,00 € Économisez 25%
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Description

Ce four à convoyeur compact utilise un système de chauffage par air pulsé.
Vous avez la possibilité de superposer jusqu’à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson.
La température maximale est de 320°C.
La commande et le contrôle de la température en voûte et en sole est indépendant.
Les commandes sont électroniques avec affichages digitaux.
De nombreuses fonctions sont disponibles : 20 programmes enregistrables, fonction économie d’énergie lors des temps morts avec possibilité d’arrêter le tapis, etc…
Le réglage du temps de cuisson se fait par variation de la vitesse d’avancement du tapis (de 30 secondes à 20 minutes).
Système de refroidissement de la structure extérieure pour une sécurité optimale.
Sens d’avancement du tapis gauche / droite avec possibilité d’inversion.

Le débit de cuisson est de 25 pizzas 33 cm par heure.

Construction intégrale en acier inox AISI 304.
Tapis en fil d’acier inox facile à extraire pour l’entretien.
Porte frontale de visite de la chambre de cuisson sur charnière.
Turbines et canalisations du flux d’air pulsé en acier inox.
Isolation thermique par laine de roche et lames d’air.
Résistances de chauffage facilement accessibles.

La largeur du tapis est de 406 mm.
Livré avec tablette de sortie et 12 grilles Ø 33 cm.
Alimentation électrique 230V (Mono).



Fiche technique


Alimentation     230 V (mono)
Puissance (kW)     9.9
Hauteur (mm)     480
Profondeur (mm)     900
Largeur (mm)     1240
Poids brut (Kg)     108
Poids net (Kg)     93





                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        T64G
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
1240 x 900 x 480

                      
Alimentation (Volt)

            
230 V (mono)

                      
Poids brut (kg)

            
108

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                        
                        

                    4.1 ★★★★★

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C'est arrivé au Maroc rapidement

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Super produit

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
              

          

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