Four Rotatif Gaz 14 Pizzas STANDARD

Four Rotatif Gaz 14 Pizzas STANDARD

Le Four Rotatif Gaz 14 Pizzas STANDARD, de la marque Morello Forni, est l'outil indispensable pour les établissements de restauration désireux de servir des pizzas délicieuses et cuites à la perfection. Conçu avec une expertise inégalée et des fonctionnalités avancées, ce four garantit une qualité de cuisson optimale et une productivité accrue. Voici un aperçu détaillé de ses caractéristiques :

Caractéristiques principales :

• Référence : FGR15/S
• Dimensions : 2120 x 2120 x 1940 mm
• Capacité et Production :
  • 14 pizzas de ø 30 cm (240 pizzas / h)
• Ouverture de la bouche : 750 mm
• Potentiel Gaz Total : 43 Kw
• Consommation Gaz :
  • Méthane : 5 m³/h
  • GPL : 3.3 Kg/h

Points forts :

• Haute capacité de production : Avec la capacité de cuire jusqu'à 240 pizzas par heure, ce four est parfaitement adapté aux établissements à forte demande, assurant une production rapide et efficace pour satisfaire les clients les plus exigeants.
• Construction robuste : Fabriqué avec des matériaux de haute qualité et une attention méticuleuse aux détails, ce four garantit une durabilité exceptionnelle et une performance fiable, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.
• Technologie rotative avancée : Grâce à son système rotatif, ce four assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson homogène et des résultats constants à chaque utilisation.
• Contrôle précis de la température : Equipé de commandes intuitives, ce four permet un réglage précis de la température, offrant ainsi un contrôle total sur le processus de cuisson et garantissant des résultats parfaits à chaque fois.
• Polyvalence d'utilisation : En plus de la cuisson de pizzas, ce four peut être utilisé pour une variété d'autres plats, offrant ainsi une polyvalence maximale dans la cuisine professionnelle.

Le Four Rotatif Gaz 14 Pizzas STANDARD de Morello Forni est le choix idéal pour les pizzerias, les restaurants et les établissements de restauration rapide à la recherche d'un équipement de qualité supérieure pour répondre à leurs besoins de production de pizzas à grande échelle, tout en garantissant une qualité et une efficacité optimales.