- Prix réduit
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Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
La version digitale vous permettant le contrôle de la température, du réglage différencié de la voûte et de la sole, vous pourrez programmer l'allumage de la chambre de cuisson et choisir parmi 9 cycles de cuissons différents.
Ce modèle digital attentif à la consommation d'énergie est doté de la fonction ECONOMY qui réduit de moitié la consommation instantanée quand le cycle de production le permet. Il est également muni d'une vanne d'évacuation vapeur de série qui permet donc de cuire non seulement les différents types de pizzas (ronde, sur planche, ou sur plaque), mais aussi diverses variétés de plats de gastronomie.
Le four Made in Italy peut siéger sur une étude de fermentation ou sur une base support en acier.
Ce produit de référence CITIZEN E 6/D dispose d'une puissance maximale de 8,8kw et sa température maximale est de 400°C.
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: F50E + S50E
Marque: Moretti Forni
Référence: DOMITOR 630L EM
Marque: OEM
- Dim externe : 1250x970x400mm- Dim interne: 930x630x150mm- Capacité : 6 pizzas ø 30 cm ( 58 Pizzas / h )- Capacité : 2 Pizzas ø 45 cm ( 12 P/h )- Capacité : 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 6/h )- Puissance : 7.8 Kw
Référence: SFP/44-GX
Marque: Diamond Europe
Référence: Millennium VALIDO 635S B DG 1
Marque: OEM
- Control digital- Ouverture de porte vers le Bas- Dim externe : 1083 x 1323 x 390 mm- Dim interne: 759 x 1088 x 100 mm- Capacité : 6 pizzas ø 35 cm ( 48 Pizzas / h )- Capacité : 2 Pizzas ø 45 cm ( 10P/h )- Capacité : 2 plaqu
Référence: PRATICO C46 DG 1
Marque: OEM
Dim extérieures : 702 x 821 x 390 mm- Dim antérieures : 450 x 650 x 115 mm- Pizza ø30 cm : 2 Pizzas 20 P/ Heurs- Plaque de cuisson 600x400 cm : 1- Poids net : 63 Kg- Poids Lourd : 73 Kg- Puissance : 3,5 Kw 400~3A
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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