- Prix réduit
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Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
La version digitale vous permettant le contrôle de la température, du réglage différencié de la voûte et de la sole, vous pourrez programmer l'allumage de la chambre de cuisson et choisir parmi 9 cycles de cuissons différents.
Ce modèle digital attentif à la consommation d'énergie est doté de la fonction ECONOMY qui réduit de moitié la consommation instantanée quand le cycle de production le permet. Il est également muni d'une vanne d'évacuation vapeur de série qui permet donc de cuire non seulement les différents types de pizzas (ronde, sur planche, ou sur plaque), mais aussi diverses variétés de plats de gastronomie.
Le four Made in Italy peut siéger sur une étude de fermentation ou sur une base support en acier.
Ce produit de référence CITIZEN E 6/D dispose d'une puissance maximale de 8,8kw et sa température maximale est de 400°C.
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: Supertop VARIO 640S 3
Marque: OEM
- Dim externe : 1168 x 1686 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 807 x 1245 x 160 mm- Capacité : 3 x 6 pizzas ø 40 cm ( 180 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 3 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 36/h )- Puissance : 54 Kw
Référence: FR15GF
Marque: CEKY
- Dim : 1950 x 1950 X 1850 mm - Diamètre intérieur : 1500 mm - Production horaire : 312 Pizzas / heur - Poids : 2600 kg - Le support métallique est inclus dans tous les modelés - Sauvegarde de pont d'élément électrique - Model La CUPOLA
Référence: FOUR105 G.B
Marque: kuma forni
Capacité 7 pizzas Ø 320 mm -Plaque de cuisson 1050 mm -Dim : 1450x1700x1950 mm -Poids 1550 kg
Référence: GDX12/35-LDP-(230/3)
Marque: Diamond Europe
Référence: DOMITOR 630S EM
Marque: OEM
- Dim externe : 950x1270x400mm- Dim interne: 630x930x150mm- Capacité : 6 pizzas ø 30 cm ( 58 Pizzas / h )- Capacité : 2 Pizzas ø 45 cm ( 12 P/h )- Capacité : 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 6/h )- Puissance : 7.8 Kw
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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