- Prix réduit
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Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
La version digitale vous permettant le contrôle de la température, du réglage différencié de la voûte et de la sole, vous pourrez programmer l'allumage de la chambre de cuisson et choisir parmi 9 cycles de cuissons différents.
Ce modèle digital attentif à la consommation d'énergie est doté de la fonction ECONOMY qui réduit de moitié la consommation instantanée quand le cycle de production le permet. Il est également muni d'une vanne d'évacuation vapeur de série qui permet donc de cuire non seulement les différents types de pizzas (ronde, sur planche, ou sur plaque), mais aussi diverses variétés de plats de gastronomie.
Le four Made in Italy peut siéger sur une étude de fermentation ou sur une base support en acier.
Ce produit de référence CITIZEN E 6/D dispose d'une puissance maximale de 8,8kw et sa température maximale est de 400°C.
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
4.9 ★★★★★ 54 avis
J'ai une astuce : téléphoner
Good product
j'approuve
Référence: 140x180 GR
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler Dimension 1560x1560x520mm Dimension intérieure mesure 1400x1800mm Bouche 550x280mm Poids total kg:1050 Conduit (Ø) cm:20-25 Capacité pizza (Ø 28 / 30cm):14/15 version gaz disponible
Référence: SPPELLE
Marque: Moretti Forni
Référence: START-99-BIG
Marque: RestoItalia
Dim: 131x122.5x71cm-Dim int: 2x108x108x14cm-8 plaques 60x40cm-18 pizzas 36 cm-Température:400°C-Tension:230-400V-Puissance : 26.4 Kw-Poids : 205Kg
Référence: FGR110/VM
Marque: Morello Forni
Dim : 1660 x 1770 x 2060 mm - Capacité et Production : 7 Pizza de ø 30 cm ( 120 p/h ) - Ouverture de la bouche 550 mm - Potentiel Gaz Total : 28 Kw - Consommation Gaz : Methane 2.9 m³/h // GPL 2.1 Kg/h - Poids : 1900 Kg - Avec Tiroir à cendre
Référence: SMALL C
Marque: RestoItalia
Four a Pizza électrique 1 chambre1 pizza Ø33 cmAcier inoxydable avec une chambre de cuisson aluminisée.
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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