- Prix réduit
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Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
La version digitale vous permettant le contrôle de la température, du réglage différencié de la voûte et de la sole, vous pourrez programmer l'allumage de la chambre de cuisson et choisir parmi 9 cycles de cuissons différents.
Ce modèle digital attentif à la consommation d'énergie est doté de la fonction ECONOMY qui réduit de moitié la consommation instantanée quand le cycle de production le permet. Il est également muni d'une vanne d'évacuation vapeur de série qui permet donc de cuire non seulement les différents types de pizzas (ronde, sur planche, ou sur plaque), mais aussi diverses variétés de plats de gastronomie.
Le four Made in Italy peut siéger sur une étude de fermentation ou sur une base support en acier.
Ce produit de référence CITIZEN E 6/D dispose d'une puissance maximale de 8,8kw et sa température maximale est de 400°C.
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: GS933/1D
Marque: cuppone
Dim:1400x1310x500mm-Dim de cuisson:990x990x145mm-Capacité:9 pizzas Ø330mm;4 pizza Ø450mm-Température maximale:400°C-Poids:291Kg
Référence: BABY 75.2
Marque: Valoriani
La voûte interne mesure mm : 750 x 750 Dimensions extérieures mm : 1010 x 1011 Dimensions extérieures (avec base et roues) mm : 1010 x 1000 x 1640 Bouche mm : 360 x 210 Poids kg : 240 Poids du brûleur Kg : 10
Référence: DOMITOR 930 EM
Marque: OEM
Dim externe : 1250x1300x400mm- Dim interne : 930x930x150mm- Capacité : 9 pizzas ø 30 cm ( 86 Pizzas / h )- Capacité : 4 Pizzas ø 45 cm ( 17 P/h )- Capacité : 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 6/h )- Puissance : 12 Kw
Référence: SGL8/35-D
Marque: Diamond Europe
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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