- Prix réduit

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Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
La version digitale vous permettant le contrôle de la température, du réglage différencié de la voûte et de la sole, vous pourrez programmer l'allumage de la chambre de cuisson et choisir parmi 9 cycles de cuissons différents.
Ce modèle digital attentif à la consommation d'énergie est doté de la fonction ECONOMY qui réduit de moitié la consommation instantanée quand le cycle de production le permet. Il est également muni d'une vanne d'évacuation vapeur de série qui permet donc de cuire non seulement les différents types de pizzas (ronde, sur planche, ou sur plaque), mais aussi diverses variétés de plats de gastronomie.
Le four Made in Italy peut siéger sur une étude de fermentation ou sur une base support en acier.
Ce produit de référence CITIZEN E 6/D dispose d'une puissance maximale de 8,8kw et sa température maximale est de 400°C.
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: LP150/S
Marque: Morello Forni
Dim : 1880 x 2080 x 1850 mm - Capacite et Production : 10 Pizza de D 30 cm 140 p/h - Ouverture de la bouche 500 mm - Potentiel bois : 46Kw - Air de combustion : 180 m3/h
Référence: Supertop VARIO 940 3
Marque: OEM
- Dim externe : 1588 x 1688 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 1225 x 1245 x 16 mm- Capacité : 3 x 9 pizzas ø 40 cm ( 270 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 6 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 72/h )- Puissance : 63 Kw
Référence: L110S
Marque: Morello Forni
Dim : 1480x1650x1870 mm - Capacite et Production : 5 Pizza de diam 30 cm ( 75 p/h ) - Ouverture de la bouche 450 mm - Potentiel bois : 28 Kw - Air de combustion : 167 m³/h - Temperature des fumees d'echappemen
Référence: TSB
Marque: Italforni
-Dim:112x206x41cm-Dim int:67x114x13cm-425 Pizzas 15 cm-44 Pizzas 50 cm-Température: 450°C-Voltage:400V-Puissance :21 kW-Poids:185KG
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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