- Prix réduit

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Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
La version digitale vous permettant le contrôle de la température, du réglage différencié de la voûte et de la sole, vous pourrez programmer l'allumage de la chambre de cuisson et choisir parmi 9 cycles de cuissons différents.
Ce modèle digital attentif à la consommation d'énergie est doté de la fonction ECONOMY qui réduit de moitié la consommation instantanée quand le cycle de production le permet. Il est également muni d'une vanne d'évacuation vapeur de série qui permet donc de cuire non seulement les différents types de pizzas (ronde, sur planche, ou sur plaque), mais aussi diverses variétés de plats de gastronomie.
Le four Made in Italy peut siéger sur une étude de fermentation ou sur une base support en acier.
Ce produit de référence CITIZEN E 6/D dispose d'une puissance maximale de 8,8kw et sa température maximale est de 400°C.
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: SG96 1 Met
Marque: OEM
- Dim externe : 1410 x 875x 700 mm- Dim interne: 930x630x140mm- Capacité : 6 pizzas ø 30 cm ( 72 Pizzas / h )- Capacité : 2 Pizzas ø 45 cm ( 16 P/h )- Capacité : 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 10/h )- Consommation Gaz
Référence: M35/17
Marque: PizzaGroup
- 1 Pizza Ø 300/340 mm- 530x590x360 mm- 2.20 kW
Référence: MAXI GR 270
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler La voûte interne mesure : 2200 x 2700 cm Bouche 570 x 290 cm Poids total kg : 1860 Conduit (Ø) cm : 25 Capacité pain kg : 55 Surface cuisson : 4.9 m2
Référence: BABY 75
Marque: Valoriani
La voûte interne mesure mm : 750 x 750 Dimensions extérieures mm : 1010 x 1103 Dimensions extérieures (avec base et roues) cm : 1010 x 1000 x 1640 Bouche mm : 360 x 210 Poids kg : 220 Poids du brûleur Kg : 10
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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