- Prix réduit
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Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
La version digitale vous permettant le contrôle de la température, du réglage différencié de la voûte et de la sole, vous pourrez programmer l'allumage de la chambre de cuisson et choisir parmi 9 cycles de cuissons différents.
Ce modèle digital attentif à la consommation d'énergie est doté de la fonction ECONOMY qui réduit de moitié la consommation instantanée quand le cycle de production le permet. Il est également muni d'une vanne d'évacuation vapeur de série qui permet donc de cuire non seulement les différents types de pizzas (ronde, sur planche, ou sur plaque), mais aussi diverses variétés de plats de gastronomie.
Le four Made in Italy peut siéger sur une étude de fermentation ou sur une base support en acier.
Ce produit de référence CITIZEN E 6/D dispose d'une puissance maximale de 8,8kw et sa température maximale est de 400°C.
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: Amalfi/C 2/SP
Marque: Moretti Forni
Dimension extérieures : 1320 x 1400 x 1850 mm Dimension intérieures : 950 x 1030 x 180 mm Capacité pizza (Ø 30cm) : 18 Capacité pizza (Ø 45cm) : 6 Capacité plaque (600x400mm): 6 Température maximale 450 °C (842 °F) Avec support à roulettes SP/80 inclus 20 programmes personnalisables Double éclairage halogène Puissance : 19.2 Kw Tension : 400 V Poids : 466...
Référence: SGL8/35-D
Marque: Diamond Europe
Référence: FGR100/S
Marque: Morello Forni
- Dim : 1650 x 1650 x 1940 mm - Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm ( 100 p/h ) - Ouverture de la bouche 500 mm - Potentiel Gaz Total : 28 Kw Consommation Gaz : Methane 2.9 m³/h // GPL 2.1 Kg/h
Référence: FGR160/CM
Marque: Morello Forni
- Dim : 2120 x 2120 x 2260 mm- Capacité et Production : 14 Pizza de ø 30 cm ( 240 p/h )- Ouverture de la bouche 750 mm- Potentiel Gaz Total : 43 Kw-Consommation Gaz : Methane 5 m³/h // GPL 3.3 Kg/h- Poids : 2700 Kg- Avec Tiroir à cendre- Model: Volcan Base- Double bruleurs
Référence: P120E1-A
Marque: Moretti Forni
- Dim. Extérieures: 1610 x 1080 x 400 mm - Dim. Intérieures: 1245 x 650 x 180 mm - Puissance : 8.6 kW - Capacité : 8 pizzas Ø 30 / 2 pizza Ø 45 / 3 plaques 600x400
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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