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Prix réduit

Four à pizza mécanique IDECK 1 chambre 6 pizzas Ø 30 cm - Moretti Forni

Référence IDPM65.105

Marque Moretti Forni

Four à pizza électrique italien
6 pizzas Ø30 cm
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

3 881,00 €

2 910,75 € Économisez 25%

Quantité

Description
Détails du produit

Description

La chambre de cuisson est conçue en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sa sole est en pierre réfractaire sablée qui permet une cuisson homogène.
Ce four à pizza est isolé avec de la laine de roche qui est protégée par un film ainsi l’isolation dure beaucoup plus longtemps.
La façade est fabriquée en acier inox avec une porte vitrée en verre trempé qui est également conçue avec une poignée en inox sur toute la largeur et assistée par ressort pour une meilleure manipulation.
L’éclairage intérieur est orienté et protégé.
La régulation de la voûte et de la sole sont indépendantes, ces derniers montent jusqu’à 450°C
La Montée en température du four se fait en 40 minutes à 350°C.
Le temps de cuisson est de 4 minutes à 350°C.

Détails du produit

Référence IDPM65.105

Fiche technique

Puissance élec. (kW): 7,7 Kw
Alimentation (Volt): TRI.380V/3N
Cap. coupe: 6 pizzas Ø30 cm
Dim. ext.: 924x1425x363mm
Dim. int.: 660x1056x140mm

Score Global

4.7 ★★★★★ 42 avis

Lea

5 ★★★★★

Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier

Mohamed

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Contrôles électromécaniques- Ouverture de porte vers le Haut- Dim externe : 1083 x 1323 x 780 mm- Dim interne: 2 x 759 x 1088 x 100 mm- Capacité : 2 x 6 pizzas ø 35 cm ( 96 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 2 Pizzas

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Acier inoxydable• Dimensions des 2 chambres : 410 x 370 x 90 mm• Double système de chaleur supérieur et inférieur• Fond en pierre réfractaire• Température de 50°C à 300°C• Minuteur de 15 minutes

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