IDPM105.105 IDECK MORETTI
Four 9 pizzas électrique professionnel
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Four 9 pizzas électrique professionnel

IDPM105.105

Four à pizza électrique italien
9 pizzas Ø30 cm
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

5 147,00 €
HT
Quantité

Description
  • La chambre de cuisson est conçue en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
  • Sa sole est en pierre réfractaire sablée qui permet une cuisson homogène.
  • Ce four à pizza est isolé avec de la laine de roche qui est protégée par un film ainsi l’isolation dure beaucoup plus longtemps.
  • La façade est fabriquée en acier inox avec une porte vitrée en verre trempé qui est également conçue avec une poignée en inox sur toute la largeur et assistée par ressort pour une meilleure manipulation.
  • L’éclairage intérieur est orienté et protégé.
  • La régulation de la voûte et de la sole sont indépendantes, ces derniers montent jusqu’à 450°C
  • La Montée en température du four se fait en 40 minutes à 350°C.
  • Le temps de cuisson est de 4 minutes à 350°C.
Détails du produit
IDPM105.105

Fiche technique

Puissance (kW)
11,6 Kw
Alimentation (Volt)
TRI.380V/3N
Cap. coupe
9 pizzas Ø30 cm
Dim. ext.
1320x1425x363mm
Dim. int.
1056x1056x140mm

Score Global

4.2 ★★★★★ 12 avis

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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