- Prix réduit
![Four à sole modulaire électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Digital professionnel Four à sole modulaire électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Digital professionnel](https://www.materielhoreca.com/35905-large_default/four-a-sole-modulaire-electrique-2x4-pizzas-o35-cm-digital-professionnel.jpg)
Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim extérieures: 990x1060x660mm
- Dim intérieures: 720x720x140mm
- Capacité pizza (Ø 30cm): 8
- Capacité pizza (Ø 45cm): 2
- Capacité plaque (600x400mm): 2
- Surface de cuisson: 0,5 m2
- Température maximale 450 °C
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance: 12,0 Kw
- Tension: 400 V
- Poids: 175 Kg
- La chambre de cuisson est conçue en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sa sole est en pierre réfractaire sablée qui permet une cuisson homogène.
- Ce four à pizza est isolé avec de la laine de roche qui est protégée par un film ainsi l’isolation dure beaucoup plus longtemps.
- La façade est fabriquée en acier inox avec une porte vitrée en verre trempé qui est également conçue avec une poignée en inox sur toute la largeur et assistée par ressort pour une meilleure manipulation.
- L’éclairage intérieur est orienté et protégé.
- La régulation de la voûte et de la sole sont indépendantes, ces derniers montent jusqu’à 450°C
- La Montée en température du four se fait en 40 minutes à 350°C.
- Le temps de cuisson est de 4 minutes à 350°C.
- Ce four est équipé de 2 sondes qui permettent un contrôle continu de la température pour un écart garanti de + ou -2°C par rapport à la température de consigne pour une haute précision.
- L’affichage des températures de consigne et réelles par afficheurs électroniques.
4.4 ★★★★★ 24 avis
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j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: IDPD65.105
Marque: Moretti Forni
Four à pizza électrique italien2x6 pizzas Ø30 cmGarantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Référence: 435A EM 2
Marque: OEM
- Contrôles électromécaniques- Ouverture de porte vers le Haut- Dim externe : 1083 x 97,2 x 780 mm- Dim interne: 2 x 759 x 738 x 100 mm- Capacité : 2 x 4 pizzas ø 35 cm ( 64 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 1 Piz
Référence: Supertop VARIO 440 3
Marque: OEM
- Dim externe : 1168 x 1266 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 807 x 825 x 160 mm- Capacité : 3 x 4 pizzas ø 40 cm ( 120 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 24/h )- Puissance : 36 Kw
- Dim extérieures: 990x1060x660mm
- Dim intérieures: 720x720x140mm
- Capacité pizza (Ø 30cm): 8
- Capacité pizza (Ø 45cm): 2
- Capacité plaque (600x400mm): 2
- Surface de cuisson: 0,5 m2
- Température maximale 450 °C
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance: 12,0 Kw
- Tension: 400 V
- Poids: 175 Kg
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