Four à sole modulaire électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Digital professionnel
Accueil
  • Prix réduit
Four à sole modulaire électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Digital professionnel
  • Four à sole modulaire électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Digital professionnel
  • Four à sole modulaire électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Digital professionnel
  • Four à sole modulaire électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Digital professionnel

Four à sole modulaire électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Digital professionnel

ID-D 72.72

- Dim extérieures: 990x1060x660mm

- Dim intérieures: 720x720x140mm

- Capacité pizza (Ø 30cm): 8

- Capacité pizza (Ø 45cm): 2

- Capacité plaque (600x400mm): 2

- Surface de cuisson: 0,5 m2

- Température maximale 450 °C

- Régulation: Panneau de commande

- Éclairage intérieur orienté et protégé

- Puissance: 12,0 Kw

- Tension: 400 V

- Poids: 175 Kg

5 030,00 €
3 973,70 € Économisez 21%
HT
Quantité

Description

- La chambre de cuisson est conçue en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sa sole est en pierre réfractaire sablée qui permet une cuisson homogène.
- Ce four à pizza est isolé avec de la laine de roche qui est protégée par un film ainsi l’isolation dure beaucoup plus longtemps.
- La façade est fabriquée en acier inox avec une porte vitrée en verre trempé qui est également conçue avec une poignée en inox sur toute la largeur et assistée par ressort pour une meilleure manipulation.
- L’éclairage intérieur est orienté et protégé.
- La régulation de la voûte et de la sole sont indépendantes, ces derniers montent jusqu’à 450°C
- La Montée en température du four se fait en 40 minutes à 350°C.
- Le temps de cuisson est de 4 minutes à 350°C.
- Ce four est équipé de 2 sondes qui permettent un contrôle continu de la température pour un écart garanti de + ou -2°C par rapport à la température de consigne pour une haute précision.
- L’affichage des températures de consigne et réelles par afficheurs électroniques.

Détails du produit
ID-D 72.72

Fiche technique

Puissance (kW)
12 Kw
Alimentation (Volt)
TRI.380V/3N
Cap. coupe
2x4 pizzas Ø35 cm
Dim. ext.
988x1082x760mm
Dim. int.
720x720x140mm (x2)

Score Global

4.4 ★★★★★ 24 avis

5 ★★★★★

j'approuve

5 ★★★★★

j'adore

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

5 autres produits dans la même catégorie :
-21% Prix réduit Four à pizza électrique 11 pizzas MORETTI FORNI Aperçu rapide

Référence: P120E/B

Marque:

- Dim extérieures (LxPxH): 1610x1147x650 mm - Dim intérieures: 1240x850x180 mm - Capacité pizza (Ø 30cm): 11 - Capacité pizza (Ø 45cm): 4 - Capacité plaque (600x400mm): 4 - Surface de cuisson: 1,1 m2 - Température maximale 450 °C - Régulation: Panneau de commande - 20 programmes personnalisables - Hotte inclus - étuve inclus - Puissance : 9,3 Kw -...

Prix 9 085,00 € Prix de base 11 500,00 €
Détails
En stock
Four a bois 160 GR Aperçu rapide

Référence: 160 GR

Marque:

Four en kit à assembler-Dim 1760x1760x520mm-Dim intérieure mesure 1600x1600mm-Bouche 550x280mm-Poids total kg:1000-Conduit (Ø) cm:20-25-Capacité pizza (Ø 28 / 30cm):14/15

Prix 6 500,00 €
Détails
En stock

Suivez-nous sur Facebook

Facebook

Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies.  Voir la politique des cookies.

J'ai compris