- Prix réduit

Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim extérieures: 990x1060x660mm
- Dim intérieures: 720x720x140mm
- Capacité pizza (Ø 30cm): 8
- Capacité pizza (Ø 45cm): 2
- Capacité plaque (600x400mm): 2
- Surface de cuisson: 0,5 m2
- Température maximale 450 °C
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance: 12,0 Kw
- Tension: 400 V
- Poids: 175 Kg
- La chambre de cuisson est conçue en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sa sole est en pierre réfractaire sablée qui permet une cuisson homogène.
- Ce four à pizza est isolé avec de la laine de roche qui est protégée par un film ainsi l’isolation dure beaucoup plus longtemps.
- La façade est fabriquée en acier inox avec une porte vitrée en verre trempé qui est également conçue avec une poignée en inox sur toute la largeur et assistée par ressort pour une meilleure manipulation.
- L’éclairage intérieur est orienté et protégé.
- La régulation de la voûte et de la sole sont indépendantes, ces derniers montent jusqu’à 450°C
- La Montée en température du four se fait en 40 minutes à 350°C.
- Le temps de cuisson est de 4 minutes à 350°C.
- Ce four est équipé de 2 sondes qui permettent un contrôle continu de la température pour un écart garanti de + ou -2°C par rapport à la température de consigne pour une haute précision.
- L’affichage des températures de consigne et réelles par afficheurs électroniques.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: AST 123/C e
Marque: Tagliavini
- Elévateur intégré (voir réf AST-Elev/C)- Longueur des dalles 1600 mm- Commande digitale SMART ou électromécanique- Brûleur exclu
Référence: 435B EM 1
Marque: OEM
Contrôles électromécaniques- Ouverture de porte vers le bas- Dim externe : 1083 x 972 x 390 mm- Dim interne: 759 x 738 x 100 mm- Capacité : 4 pizzas ø 35 cm ( 32 Pizzas / h )- Capacité : 1 Pizzas ø 45 cm ( 5 P/h )
Référence: CITIZEN E 6/D
Marque: zanolli
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre - Dimensions 142x106x43 - Dimensions de chambre: 105x70x16 - Alimentation: Triphasé - Température max: 400°C - Puissance max: 8,8 kw
Référence: FGR100/S
Marque: Morello Forni
- Dim : 1650 x 1650 x 1940 mm - Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm ( 100 p/h ) - Ouverture de la bouche 500 mm - Potentiel Gaz Total : 28 Kw Consommation Gaz : Methane 2.9 m³/h // GPL 2.1 Kg/h
- Dim extérieures: 990x1060x660mm
- Dim intérieures: 720x720x140mm
- Capacité pizza (Ø 30cm): 8
- Capacité pizza (Ø 45cm): 2
- Capacité plaque (600x400mm): 2
- Surface de cuisson: 0,5 m2
- Température maximale 450 °C
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance: 12,0 Kw
- Tension: 400 V
- Poids: 175 Kg
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