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Prix réduit

Four à pizza Série P Amalfi 2x6 pizzas Ø 30 cm chambres larges - MORETTI FORNI

Référence AMALFI 2B/P

Marque Moretti Forni

19 700,00 €

17 730,00 € Économisez 10%

Quantité

Description
Détails du produit

Description

Ce four électrique à pizzas est doté de 2 enceintes de cuisson, il est capable d'accueillir des pizzas de diamètre 30 cm.

Cette gamme de fours à moufle entièrement réalisée en pierre réfractaire est destinée à un usage intensif. Il peut être tourné à n'importe quelle heure de la journée grâce à son allumage différé.

Sa grande performance et son côté peu énergivore, fait de ce four à pizzas un allié parfaitement idéal aux pizzaiolos et aux professionnels des métiers CHR pour la cuisson rapide et optimale d'excellentes pizzas.

Ce four peut être associé à une étuve chauffante de la même marque.

Informations :

Construction robuste en inox AISI 304

Finition en inox

Structure "Heavy Duty" de grande robustesse

Moufle entièrement en pierre réfractaire sablée

Modèle double chambre de cuisson

Chauffage par résistance-ressort incorporée dans la pierre en voûte et sole

Isolation laine de roche haute densité pour réduction d'électricité

Porte renforcée en verre trempé

Éclairage intérieur orienté et protégé

Capacité : 2x6 pizzas

Diamètre pizza : 30 cm

Équipé de oura pour une évacuation des buées

Four à commandes électroniques

Thermostat séparé pour voûte et sole

Montée en température à 350°C en 1h 30 minutes

Détails du produit

Référence AMALFI 2B/P

Fiche technique

Poids net (Kg): 380
Puissance (kW): 14.2
Alimentation (Volt): 400 V (tri+N)
Dim. ext.: 1320 x 1350 x 1050
Dim. int.: 950 x 735 x 180

Score Global

4.7 ★★★★★ 42 avis

Lea

5 ★★★★★

Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier

Mohamed

5 ★★★★★

Le site livre en Afrique

Olivia

5 ★★★★★

C'est mes clients qui vont être content

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Référence: DR120

Marque: Asterm forni

FOUR ROTATIF A BOIS POUR PIZZAS

Dimensions:1880*1900*2170mm Capacité: 9 pizza de Ø300 mm Productivité: 135 pizza Ø300mm/h Consommation:5-6kg/h Puissance thermique: 32 kW Air de combustion: 169 m3/h Poids: 1950kg

15 352,00 €

Détails

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-39% Prix réduit