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PROMOTIONS
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Occasions

Prix réduit

Four à sole 4 Étages Gaz et Fioul FOKUS

Référence LFKR-432

Marque LOGIUDICE FORNI

64 840,00 €

51 223,60 € Économisez 21%

Quantité

Renseignement sur ce produit

Description
Détails du produit

Description

- Dim:2300x2420x3760mm

- Dim des chambres:1860x2450x200mm

- 12 Bouches

- Surface cuisson:18.25m²5

- Puissance :99KW 340.000 BTU/h

- Poids:7600Kg

L'homogénéité et la qualité de la cuisson, ainsi que l'extraordinaire vitesse de changement de température, sont le résultat de la technologie appliquée au système de cuisson traditionnel des fours à vapeur à tube annulaire.

Pour obtenir des caractéristiques techniques spécifiques, ce principe est appliqué avec succès dans les fours à vapeur à tube circulaire FOKUS.

Une cuisson douce et précise avec une excellente poussée du brûleur à l'arc et un réglage rapide de la température permettent à ce modèle de tube circulaire sans pièces de construction avec des tubes et des conduits de brûleur en acier inoxydable à haute température d'être au sommet de la gamme.

Les fours sont recommandés pour la cuisson de tous les types de pain. composé de 3, 4 et 5 chambres avec portes; Surfaces de cuisson entre 8m2 et 18,5m². Les générateurs de vapeur sont placés en contact direct avec le flux de chaleur pour assurer un excellent volume de vapeur.

C'est une alternative valable aux fours à convection. Disponible dans les versions avec brûleur fioul ou gaz.

Le chargement et le déchargement peuvent être effectués par un élévateur et un convoyeur à bande.

Détails du produit

Référence LFKR-432

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH): 2300 x 2420 x 3760
Poids brut (kg): 7600
Dim. chambre: 1860 x 2450 x 200

Score Global

4.3 ★★★★★ 18 avis

Olivia

5 ★★★★★

C'est mes clients qui vont être content

Noah

5 ★★★★★

J'aime quand c'est pas chére

Mohamed

5 ★★★★★

C'est arrivé au Maroc rapidement

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Aperçu rapide

Référence: LF-422

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 4 Étages 8 Bouches Gaz et Fioul PRIME LOGIUDICE FORNI

39 288,00 € 49 110,00 €

Détails

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Aperçu rapide

Référence: E80/3/4L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres E080/4L

- Surface de cuisson: 5,40m²- 3 portes à 820mm- Dim : 820*2210*200 mm- Dim externe: 1400*3320*2200- Poids: 2750 kg- Puissance: 42/25 Kcal/h

26 180,00 €

Détails

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-15% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: Pack Boulangerie FOUR A SOLE

Marque: Aldegheri forni

Pack Boulangerie avec four à sole

Pack Boulangerie FOUR A SOLE contenant :1- Four à sole à bois à 3 chambres3- Diviseuse Banc manuelle 20 Divisions 80x80cm4- Pétrin boulangerie à spirale 100Kg Cuve fixe5- Façonneuse boulangerie à baguettes à poser

30 515,00 € 35 900,00 €

Détails

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