- Prix réduit
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Fiche technique
- Dim : 2300 x 1800 x 2500 mm
- Dim des chambres : 1240 x 1250 x 240 mm
- Surface cuisson : 4.65 m²5
- Puissance : 24KW
- Poids : 2600 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.8 ★★★★★ 48 avis
j'adore
Sur place, ils acceptent le cash
j'approuve
Référence: MSR-41010
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim: 2150x1300x1980 mm- Dim des chambres:1020x1050x200 mm- Surface cuisson:4.28 m²- Puissance : 37KW 128.000 BTU/h- Poids:1550Kg
Référence: MULTIBAKE 440 H30-3
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext: 1170 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int: 3x 845 x 825 x 300 mm - Capacité : 3x 2 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 10.4Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 690kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: Domino 4T-6040
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - Dimensions de la chambre : 1240 x 820 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630 x 1210 x 360 mm - Surface de cuisson : 1m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 5.6 - 9.6 Kw - Chambre de cuisson sans appareil à buée
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