Accueil

Nos fournisseurs
- Adande
- Afi Collin-Lucy
- Aldegheri forni
- APW wyott
- Archway
- Atosa
- Asterm forni
- avancini
- Bartscher
- Berkel
- Berto's
- Bertrand
- Bertrand-puma
- Bongard
- Brita
- Boss Tandoori
- Bruyerre
- Caplain
- Casselin
- CEKY
- codigel
- CODIMATEL
- Coldkit
- coldline
- Combisteel
- conti expresso
- CookTek
- cool water
- Continental Forni
- CORECO
- Creative Balance
- CTX
- cuppone
- Dadaux
- Déglon
- DEXION
- Diamond Europe
- dito sama
- DIVERSO by Diamond
- Docriluc
- EKA
- electroBroche
- embraco
- empero
- ERATOS
- Eurofours
- europa
- Fabrinox
- faema
- fagor
- ferneto
- Fimar
- Fiorini
- foster
- Four Fringand
- friulco
- Froid métrisé
- futurmat
- fwe
- GAMKO
- gaggia
- Gastronoble
- gecoma
- gemm
- GGM GASTRO
- Grelhaço
- gurden
- Hamilton Beach
- hatco
- Henkelman
- henny_penny
- imesa
- Hoshizaki
- InBlan
- ItalBakery
- Infrico
- JAC
- Jesco
- Kai
- JRodrigues
- Kemplex
- Kitchen Aid
- Krampouz
- Kuma forni
- L2G_BM
- laCimbali
- Lavezzini
- lincoln
- mach
- Logiudice forni
- Mafirol
- Mainho
- MapRod
- marcfi
- Maxima
- MBM
- MCM
- Mérand
- Mercatus
- middleby marchall
- MIMAC
- mirror
- MIXER
- Mondial forni
- Morello Forni
- Moretti Forni
- Nayati
- NomaCool
- ŒM
- Olympia
- Panimatic
- panirecord
- pastaline
- Pavailler
- Pavoni
- PizzaGroup
- prince castle
- Prismafood
- PSV
- Polin
- Rational
- RealForni
- RestoItalia
- Robot Coupe
- Rondo Doge
- roundUp
- Salva
- Samsung
- sammic
- SAP
- Santos
- Saro
- scaiola
- sayl
- senoven
- ser gas
- sibread
- Sinmag Europe
- Sirman
- Steno
- Sofinor
- Tagliavini
- Tandir
- TefCold
- Taylor
- Tekno Stamap
- Tibiletti - Batinox
- Timber
- True
- tpmItalia
- ugolini
- UNIPRO
- Unox
- us Prestige
- Valoriani
- VBM
- Virtus
- Vitella
- Zanolli
- Zumex
Boulangeries et Pâtisseries
- Fours boulangeries et pâtisseries
  - Fours à soles
  - Fours rotatifs
  - Fours ventilés
- Batteurs-mélangeurs
- Pétrins boulangeries
- Diviseuses boulangeries
- Façonneuses boulangerie
- Laminoirs à pâtes
- Repose-pâtons et balancelles
- Fermenteurs
- Moulins et broyeurs à pain
- Dresseuse pâtisserie
- Présentoir à pain et meubles
- Tours pâtissiers
- Bouleuses pâtisseries
- Peseuses volumiques
- Trancheuses à pain
- Chambres et armoire de fermentation
- Armoires de pousse pour fours
- Armoires réfrigérées pâtissières
- Armoires frigo pâtissières
- Tables réfrigérées pâtissières
- Comptoirs vitrines pâtisseries
- Vitrines boulangeries
- Meubles composés euronorm
- Surgélateurs conservateurs
- Chariots bac à farine
- Balances et pesages
- Refroidisseurs à eau
- Pack boulangerie
- Trémies en inox
- Plaques Pâtissières
- Autre matériel boulangerie
- Accessoires boulangerie
Boucherie et Charcuterie
- Hachoirs à viande
  - Hachoirs et Rape parmesan
  - Hachoirs réfrigérés
  - Hachoirs de laboratoire
  - Hachoirs à viande sur socle
- Trancheurs à fromage
- Trancheuses professionnelles
- Trancheuses domestiques
- Scies à os
- Poussoirs et Bourreuses à saucisses
- Cutters boucherie
- Cutters
- Mélangeurs à viande
- Cubeuses
- Éplucheuses et Découenneuses
- Formeuses à steak
- Presse hamburger
- Pétrins à viande
- Machines à brochettes
- Aplatisseurs à viandes
- Couteaux pour hachoirs
- Armoires de maturation et fermentation
- Vitrines d'exposition boucherie
- Balances
- Billots et Planches de découpes
Pizza et Pasta
- Fours à pizza
- Fours à convoyeur
- Fours traditionnel au bois
- Machines à pâtes fraiches
- Cuiseurs à pâtes
- Paniers pour cuiseurs à pâtes
- Pétrins à pizzas
- Pack de matériels à pizza
- Plaques chauffe-pizzas
- Structures frigorifiques à pizza
- Comptoirs de préparation pizza
- Hottes pour four à pizza
- Laminoirs à pizza
- Laminoirs à pâtes fraîches
- Diviseuse Bouleuses Portionneuses
- Formeuses à pizza
- Râpes Mozzarella
- Vitrines chauffantes pour pizza
- Meubles pizzas réfrigérés
- Tables frigorifiques pour pizzeria
- Tables réfrigérées à pizza
- Transports pizzas
- Supports pour fours à pizza
- Accessoires pour pizza
Cuisson
- Banquet System
- Plaques à induction
- Plaques de cuisson
- Teppan Yaki
- Gamme Modulaire Alpha
- Gamme Modulaire Maxima 700+
- Gamme Modulaire Maxima 900+
- CLAM
- Barbecues portugais
- Fours BBQ au charbon
- Chauffe Plats
- Chauffe-assiettes
- Chauffe-aliments et Ponts chauffants
- Chauffe petits pains
- Appareils à Hot-dog et Grils saucisses
- Chafing dishes
- Maintien au Chaud
- Cuisinières électrique ou gaz
- Friteuses gaz ou électriques
  - Friteuses à pression
  - Paniers pour friteuses
- Bacs de salage
- Réserve-frites
- Pompe à sauces
- Rôtissoires professionnelles
- Fumoirs
- Fourneaux gaz ou électriques
- Fours de régénération
- Fours vapeurs directes et Convection
- Fours vapeurs boiler et convection
- Fours à convection
- Fours convoyeurs
- Fours micro-ondes
- Fours mixtes
- Les fours de Rational
- Les fours UNIPRO
- Les produits DEXION
- Les produits UNOX
- Grils barbecues
- Grils gyros et Kebab
- Grils vapeurs
- Grils panini et Grils contact
- Grils à charbon
- Grils pierre de lave
- Grils à pierres réfractaires
- Soubassements pour fours
- Toasters et grille pains
- Toasters-salamandres
- Marmites et Sauteuses
- Buffets chauffants
- Vitrines chauffantes
- Armoires chauffantes
- Tiroirs chauffants
- Cuiseurs à riz
- Cuiseurs sous-vide
- Cuiseurs vapeurs
- Bains-marie GAZ ou ELECTRIQUE
- Hottes pour fours
- Éléments neutres
- Étuves
- Réchauds gaz ou électrique
- Wok Fourneaux
- Wok Réchauds
- Accessoires pour fours
- Accessoires pour cuisson
Froid
- Machines à glaçons
- Distributeurs à glaçons
- Broyeurs à glaçons
- Machines à glaces
- Machines à granita et sorbet
- Armoires et cellules combinées
- Armoires d'exposition
- Armoires réfrigérées pos ou neg
- Armoires frigos et congélateurs
- Armoires conservation crème glacée
- Armoires et coffrets de stockage
- Vitrines frigorifiques
- Vitrines réfrigérées pos ou neg
- Vitrines 4 faces réfrigérées
- Tables réfrigérées pos ou nég
- Tables de congélation rapide
- Tables frigos et congélateurs
- Saladettes
- Cellules de Congélation Rapide
- Cellules de refroidissement
- Gondoles libre services
- Congélateurs et Ilots réfrigérés
- Chambres froides et congélation
- Groupes pour chambres froides
- Chariots réfrigérés
- Comptoirs et vitrines à poissons
- Comptoirs d'exposition
- Comptoirs vitrines réfrigérées
- Conservateurs
- Meubles vitrines réfrigérées
- Meubles réfrigérés
- Muraux réfrigérés
- Présentoirs /Structures réfrigérés
- Soubassements réfrigérés
- Fontaines et refroidisseurs d'eau
- Refroidisseurs de bouteilles et canettes
- Refroidisseurs de poubelles
- Dessertes réfrigérées
- Arrières-bars et tables -TOP
- Mini-bars frigos d'hôtel
- Caves à vins
- Givreurs de verre
- Îlots et Vitrine Libre service
- Containers de déchets réfrigéré
- Accessoires pour Réfrigération
- Infrico
- Les produits RobotCoupe
- Les produits CORECO
- Les produits Hoshizaki
Matériel à glace (Ice-cream)
- Machines à chantilly
- Machines à Soft Ice Cream
- Machines à Ice Roll
- Machines à Milkshake
- Cuiseurs à crème et Sauces
- Pasteurisateurs
- Turbines à glace
- Armoire et Glacière
- Comptoirs vitrines pour ice-cream
- Bacs INOX pour crème glacée
- Conservateurs de crèmes glacées
- Congélateurs ice-cream
- Gaufriers
- Accessoires et options
Fast Food
- Mixers Plongeants
- Batteurs-mélangeurs
- Lave légumes
- Lave moules
- Coupe légumes
- Coupe frites
- Râpe parmesan
- Appareils à raclette
- Éplucheuses de pommes de terre
- Cutters
- Machines sous vide
  - Sous Videuses Aspiration Extérieur
  - Sous Videuses Double Cloche
  - Sous Videuses De Table
  - Sous Videuses Sur Meuble
  - Machines sous vide Henkelman
  - Accessoires pour machines sous vide
- Sachets sous-vide
- Stérilisateurs de couteaux
- Attendrisseurs à viande
- Table de découpe
- Disques éminceurs
- Disques râpeurs
- Matériel à kebab
- Vitrine Chauffante pour Burger
- Balances et Bascules
- Films d'emballage
- Aiguiseurs de couteaux
Bar, Café et Salon de thé
- Breakfast Service
- Adoucisseur d'eau
- Chauffe chocolat - Sauces
- Chauffe Plats et Top Chauffants
- Chauffe-eau
- Chauffe nutella
- Centrifugeuse
- Chariot à gaufres et crêpes
- Crêpières
- Gaufriers
- Shaker professionnel
- Broyeurs à glace
- Presse-fruits
- Distributeur de boissons chaudes
- Distributeur de boissons froides
- Distributeur de boissons neutres
- Distributeur de céréales
- Plaque à snacker
- Machines à café et Percolateurs
- Moulin à café
- Tiroir à marc de café
- Machines à pop corn
- Machines à barbe à papa
- Machines à donuts, churros et beignets
- Tables et meubles de Cocktail
- Tables de préparation
- Blenders et mixers
- Services de salle
Aspiration et Ventilation
- Variateurs
- Groupes d'extraction
- Ventilateurs
- Hottes
- Coffrets électrique
- Armatures d'éclairage
Lavage
- Tables de jonction
- Tables de triage
- Tables d'entrée-sortie
- Lave-batteries
- Lave-verres
- Lave-verres et vaisselles combinées
- Lave-vaisselles
- Lave-vaisselles à capot
- Lave-vaisselles à traction paniers
- Lave-vaisselles et batteries à capot
- Lave-vaisselles et Ustensiles
- Chariots pour lave-vaisselles
- Plonges avec lave-vaisselle
- Soubassement pour lave-vaisselles
- Kits doseur détergent
- Kits pompe de vidange
- Polisseuses à couverts
- Osmoseurs d'eau
- Adoucisseur d'eau
- Produits de nettoyage
- Paniers et accessoires
- Accessoires et options
Buanderie
- Lave-linges PRO
- Lave-linges + séchoirs rotatifs
- Lave-linges essoreuses
- Essoreuses à linges
- Séchoirs à linges
- Séchoirs rotatifs PRO
- Sécheuses repasseuses
- Repasseuses PRO
- Chariots à linges
- Sacs à linges
Matériel inox - Hygiène
- Plonges
- Lave-mains, Eviers
- Sèche-mains et sèche-cheveux
- Robinets et Douchettes
- Générateur d'OZONE
- Désinsectiseurs
- Armoire de rangement
- Armoires murales
- Caniveaux de sol
- Rayonnage aluminium
- Meubles de service
- Étagères murales
- Étagères de rangement
- Étagères Chef Chauffantes en Inox
- Étagères Chef neutres
- Tables de préparation
- Tables de débarrassage
- Tables armoires
- Tables armoires chauffantes
- Tables de "chef"
- Table avec tablette inférieur
- Chauffe Aliments sur Ponts Chauffants
- Postes de nettoyage
- Distributeur Papier Essuie-Tout
- Distributeurs de savon
- Poubelles
- Accessoires Options Fours
Self-Service et Buffets
- Vitrines chauffantes
- Vitrines chauffantes et Bain-Marie
- Vitrines réfrigerées
- Vitrines à tapas et sushis
- Vitrine self-service réfrigérée
- Éléments armoires neutres
- Élément cuve et vitrine réfrigérée
- Ilots chauffants
- Ilots Salad Bars
- Buffets chauffants
- Buffets Salad Bars
- Self Drop In
- Self Service Modulaire 700
- Self Service Modulaire 800
- Muraux Salad Bars
- Accessoires Self-service
Chariots et Bacs GN
- Chariots pour chargeur
- Chariots de service
- Chariots de salle
- Chariots bain-marie
- Chariots self-service
- Chariots de transport
- Chariots à bacs GN
- Chariots à paniers lave-vaisselle
- Chariots réfrigérés
- Chariots thermiques
- Chariots chauffants
- Chariots neutres
- Chariots de flambage
- Chariots réception
- Couvercles et lattes GN
- Bacs GN
- Bacs GN perforés
- Échelles à platines et plateaux
- Éléments pour chariots
- Structures de dressage assiettes
- Trémies en inox
- Tréteaux pour Valises
Matériel économique
- Cuisson
- Lavage
- Réfrigération
- Pizza et Pasta
- Fast-Food
- Mobilier Inox et Hygiène
- Aspiration et Ventilation
Bonnes affaires
Meilleure offre
PROMOTIONS
2ème CHOIX
Occasions

Prix réduit

Four à sole 5 étages électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

Référence LFE-5320

Marque LOGIUDICE FORNI

66 480,00 €

52 519,20 € Économisez 21%

Quantité

Renseignement sur ce produit

Description
Détails du produit

Description

Fiche technique

- Dim : 2300 x 2420 x 3300 mm

- Dim des chambres : 1860 x 2050 x 240mm

- 15 Bouches

- Surface cuisson : 19.10m²5

- Puissance : 81KW

- Poids : 5660 kg

Description

Four à soles électrique à vapeur

Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.

Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit

Référence LFE-5320

Score Global

4.9 ★★★★★ 54 avis

Kader

5 ★★★★★

J'ai une astuce : téléphoner

Leon

5 ★★★★★

Good product

Arthur

5 ★★★★★

j'approuve

5 autres produits dans la même catégorie :

Aperçu rapide

Référence: Soleo EvO

Marque: Bongard

Four modulable Soleo EvO bouche boulangère

CARACTÉRISTIQUES Le four modulable Soleo EvO est un four à soles fixes électriques destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers, viennois et snacking. • Surface de cuisson : de 0,5 à 1,98 m² (par étage et selon le modèle choisi)• Hauteur utile de chaque étage :-180 ou 225 mm (bouche boulangère)• Nombre d’étages : 1 à 5 (pour un four 5...

0,00 €

Détails

En stock

-26% Prix réduit

Four a sole fixe a tubes de vapeur 12 bouches MONDIAL FORNI

Aperçu rapide

Référence: 34-C

Marque: Mondial forni

Four à sole fixe à tubes de vapeur 12 bouches MONDIAL FORNI

Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 2480x2180 mm - Dimensions externes : 3140x3480x2300 mm - Surface de cuisson: 16.2 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 146Kw / 125000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 11500...

50 734,40 € 68 560,00 €

Détails

En stock

-30% Prix réduit