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Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni
Le Four à Sole Fixe à Tubes de Vapeur 16 Bouches de Mondial Forni est un équipement de cuisson de pointe conçu pour répondre aux besoins des boulangeries de haute performance. Avec une surface de cuisson spacieuse de 21.6 m² et une puissance de chauffe de 182 kW, ce four garantit une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et homogène à chaque utilisation. Son design robuste et sa polyvalence en font un choix idéal pour les professionnels de la boulangerie recherchant une performance de cuisson optimale.
Cuisson Précise et Uniforme : Grâce à sa puissance de chauffe de 182 kW et sa distribution homogène de la chaleur, ce four garantit une cuisson précise et uniforme, assurant la qualité constante de vos produits de boulangerie.
Polyvalence Exceptionnelle : Avec plusieurs systèmes d'alimentation compatibles, dont le méthane, le GPL, le diesel et le bois, ce four offre une flexibilité inégalée pour répondre à divers besoins de cuisson.
Conception Robuste : Doté d'une construction solide et d'un poids de 12600 kg, ce four est conçu pour offrir une performance de cuisson fiable et stable, assurant une utilisation durable à long terme.
Découvrez dès aujourd'hui les capacités exceptionnelles du Four à Sole Fixe à Tubes de Vapeur 16 Bouches Mondial Forni pour améliorer votre processus de cuisson en boulangerie. Contactez-nous pour obtenir des informations complémentaires sur ses fonctionnalités ou pour demander un devis personnalisé adapté à vos besoins
4.9 ★★★★★ 54 avis
J'ai une astuce : téléphoner
Good product
j'approuve
Référence: SK120/4/1L
Marque: Aldegheri forni
Référence: T POLIS 6 / MC18
Marque: zanolli
- Dim ext : 1660 x 1610 x 360 mm - Dim int : 1240 x 1260 x 180 mm - 6 Plateaux 400 x 600 mm - 9 pizzas - Température : 400°C - Tension : 400V - Puissance 13 kW - Poids : 275 kg - Livre sans support
Référence: Domino 2T-6040
Marque: Mondial forni
- Dimensions utiles chambre : 620x820 mm - Dimensions extérieures de la chambre : 1010x1210x360mm (Hauteur 18cm) - Surface de cuisson : 0.50m² - Type : Pain, pâtisserie et Pizza - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 2.9 - 4.9 Kw, Pizza plaque : 6.9 kW
Référence: LFK-342
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: 33-CO
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 9 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1860 x 2050 mm - Dimensions externes : 2520 x 3350 x 2300 mm - Surface de cuisson: 11.4 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 110Kw / 94000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 9500 kg -...
Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni
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