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Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni
Le Four à Sole Fixe à Tubes de Vapeur 16 Bouches de Mondial Forni est un équipement de cuisson de pointe conçu pour répondre aux besoins des boulangeries de haute performance. Avec une surface de cuisson spacieuse de 21.6 m² et une puissance de chauffe de 182 kW, ce four garantit une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et homogène à chaque utilisation. Son design robuste et sa polyvalence en font un choix idéal pour les professionnels de la boulangerie recherchant une performance de cuisson optimale.
Cuisson Précise et Uniforme : Grâce à sa puissance de chauffe de 182 kW et sa distribution homogène de la chaleur, ce four garantit une cuisson précise et uniforme, assurant la qualité constante de vos produits de boulangerie.
Polyvalence Exceptionnelle : Avec plusieurs systèmes d'alimentation compatibles, dont le méthane, le GPL, le diesel et le bois, ce four offre une flexibilité inégalée pour répondre à divers besoins de cuisson.
Conception Robuste : Doté d'une construction solide et d'un poids de 12600 kg, ce four est conçu pour offrir une performance de cuisson fiable et stable, assurant une utilisation durable à long terme.
Découvrez dès aujourd'hui les capacités exceptionnelles du Four à Sole Fixe à Tubes de Vapeur 16 Bouches Mondial Forni pour améliorer votre processus de cuisson en boulangerie. Contactez-nous pour obtenir des informations complémentaires sur ses fonctionnalités ou pour demander un devis personnalisé adapté à vos besoins
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: MULTIBAKE 640L H30 VA
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 555 mm - Dimensions int : 1260 x 825 x 300 mm - Capacité : 4 plaques 400 x 600 mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance: 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net: 364 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: T POLIS 6 / MC30
Marque: zanolli
- Dim ext: 1660 x 1610 x 480 mm - Dim int: 1240 x 1260 x 300 mm - 6 Plateaux 400 x 600 mm - Temp : 400°C - Tension : 400V - Puissance 13 kW - Poids : 310 kg - Livre sans support
Référence: 43-CS
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 1860x1650mm - Dimensions externes : 2520x2950x2300mm - Surface de cuisson: 12.3 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 107Kw / 92000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 8700...
Référence: SK120/4/4L
Marque: Aldegheri forni
Référence: ST120/3/1L
Marque: Aldegheri forni
Dimension extérieur : 1930 x H2300 mm Dimension bouche : 1240 x H210 mm Profondeur extérieur : 2680mm Profondeur intérieur : 1370mm Surface de cuisson : 5m² Puissance : 45.000kcal Poids : 5900KG 6 bouches Surface de cuisson : 5m² à 9m² 6 portes 620mm
Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni
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