
Référence: FRM/5G-F
Four Rotatif pour Boulangerie et Pâtisserie - 15 ou 18 Niveaux (600x800 mm)
Version au gaz. Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide. Façade en acier inox AISI 304. Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie. Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur. Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304. Porte du four avec poignée...