- Prix réduit

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- Humidificateur manuel.
- 2 turbines 2800 t/min 'auto-reverse'.
- Structures à pas de 70 mm anti-basculant.
- Livré de série 1 grille 600x400 mm
Caractéristique générales:
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304/441.
- Enceinte de cuisson, entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Fond embouti. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura d'évacuation adapté au volume de la chambre de cuisson. Éclairage globale de l’enceinte.
- Porte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d’étanchéité. Micro-interrupteur pour l’arrêt de la turbine lors de l’ouverture.
- Humidificateur manuel.
- Chauffage électrique par résistance blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.
- Panneau de commandes, composé d’un sélecteur du degré d’humidification, thermostat électronique de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
PLUS:
Four professionnel, grandes présentations (7,7 Kw). Turbines 'auto-revers' surdimensionnées (2800 t/m). Châssis 'renforcé' ultra robuste. Porte double vitrage de 4 mm 'haute T° ' Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
4.8 ★★★★★ 48 avis
j'adore
Sur place, ils acceptent le cash
j'approuve
Référence: E80/4/5L
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson: 8m²- 4 portes à 820mm- Dim : 820*2420*200 mm- Dim externe: 1400*3530*2200- Poids: 3000 kg- Puissance: 60/36 Kcal/h
Référence: 1435985000
Marque: salva
Model FOUR KL-5 800x400 PREMIUM- Dim externe : 915 x 1219 x 535 mm- Capacité de plaque de cuisson de 800 x 400 mm : 5- Séparation entre glissières : 76 mm- Puissance : 8.5 Kw 230/400 V 19/11 A 50/60 Hz
Référence: FVE010A-20
Marque: EuroFours
Dim:780x1085x1080mm-Capacité:10 plaques-Avec buée-Poids : 200 kg
Référence: E80/5/AL
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 5,10m²- 5 portes à 820mm- Dim : 820*1250*160 mm- Dim externe: 1400*2360*2300- Poids: 2700 kg- Puissance: 44/27 Kcal/h
Référence: EC9RD
Dim:1320x1260x400mm-9 pizzas Ø30cm-2 plaques 600x400mm-Dim chambre:930x930x170mm-Composé de 1, 2, 3 chambres de cuisson-En inox-Puissance:9,5Kw
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