- Prix réduit
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- Modèle : Ecomondial
- 12 bouches / 4 étages
- Dimensions chambre : 1860 x 2180 mm
- Dimensions externes : 2370 x 3420 x 2300 mm
- Surface de cuisson : 16.2 m²
- Hauteurs utiles : 200 x 200 x 200 x 250 mm
- Puissance de chauffe : 90 kw / 77000 Kcal/h
- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
- Température de cuisson max. : 280 °C
- Poids : 7200 kg
- Chauffage : brûleur à gaz/mazout
- Position de brûleur : en bas
- Bruleur en option
- Système de chauffage par tubes de vapeur de forme annulaire de 27 mm de diamètre
Cuisson Traditionnelle Améliorée par une Souplesse de Température
Le four Ecomondial promet une expérience de cuisson traditionnelle exceptionnelle, rendue possible par sa gestion de température flexible. Que ce soit pour les délices de la boulangerie ou les créations gourmandes de la pâtisserie, ce four garantit une qualité de cuisson constante, tout en offrant un contrôle précis des températures.
Performance Optimalisée et Commodité Renforcée
Spécialement conçu pour répondre aux exigences des artisans et des professionnels de la boulangerie, le four Ecomondial propose une solution polyvalente pour la cuisson d'une variété de produits. Sa capacité à accueillir des plateaux ou à permettre une cuisson directe sur la base simplifie les opérations de chargement et de déchargement, grâce à son système innovant de lames manuelles et semi-automatiques.
Interface Tactile Innovante pour une Gestion Intuitive
L'interface tactile intuitive du four Ecomondial révolutionne l'expérience de cuisson en offrant un contrôle complet du processus. Son écran tactile couleur réactif permet de surveiller et d'ajuster facilement les paramètres du four, ce qui se traduit par une réduction des coûts opérationnels et une optimisation de la productivité de votre atelier, même à distance.
Caractéristiques Techniques Solides et Construction Fiable
Avec une température de cuisson maximale de 280 °C, un système de chauffage fiable par tubes de vapeur de 27 mm de diamètre et une isolation en laine de roche de haute densité, le four Ecomondial garantit une efficacité énergétique remarquable. Sa construction robuste en acier inoxydable résistant et son design étanche assurent une utilisation fiable et durable au fil du temps.
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: E180/5/2L
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 16.60m²- 15 portes à 620mm- Dim : 1860*1790*160 mm- Dim externe: 2440*2900*2300- Poids: 3650 kg- Puissance: 99/61 Kcal/h
Référence: E180/4/5L
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson: 18m²- 12 portes à 620mm- Dim : 1860*2420*200 mm- Dim externe: 2440*3530*2200- Poids: 3800 kg- Puissance: 101/62 Kcal/h
Référence: MSR-50816
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 2150 x 1300 x 2580 mm - Dim des chambres : 820 x 1650 x 200 mm - Surface cuisson : 5.41 m² - Avec buée - Puissance thermique : 36000Kcal/H, 144000BTU/H - Poids : 1750 kg
Référence: LFKR-341
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3360 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2050 mm - Surface de cuisson : 15.30 m² - Puissance thérmique : 80 000 Kcal/h - 93 Kw - 320 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 6500 kg
Référence: LFE-3220
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Modèle : Ecomondial
- 12 bouches / 4 étages
- Dimensions chambre : 1860 x 2180 mm
- Dimensions externes : 2370 x 3420 x 2300 mm
- Surface de cuisson : 16.2 m²
- Hauteurs utiles : 200 x 200 x 200 x 250 mm
- Puissance de chauffe : 90 kw / 77000 Kcal/h
- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
- Température de cuisson max. : 280 °C
- Poids : 7200 kg
- Chauffage : brûleur à gaz/mazout
- Position de brûleur : en bas
- Bruleur en option
- Système de chauffage par tubes de vapeur de forme annulaire de 27 mm de diamètre
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