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          Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz
• Surface de cuisson : de 6 à 14,4 m²
• Hauteur utile par étage : 200 mm
• Nombre d’étages : 3 ou 4
• Voie de 600 ou de 750 mm
• Nombre de voies : 2 ou 3 par étage
• Four particulièrement destiné à une utilisation intensive
• Très bon rendement énergétique
• Double tube au niveau des étages de cuisson
• Double appareil à buée
• Tubes annulaires garantis 10 ans
• Foyer en inox réfractaire garanti 5 ans
• Mise en route différée du four
4.8 ★★★★★ 48 avis
j'adore
Sur place, ils acceptent le cash
j'approuve
Référence: LFE-3112 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: E80/3/1L
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson: 3,40m²- 3 portes à 820mm- Dim : 820*1370*200 mm- Dim externe: 1400*2480*2200- Poids: 2450 kg- Puissance: 30/18 Kcal/h
Référence: LF-430
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: Soleo EvO
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES Le four modulable Soleo EvO est un four à soles fixes électriques destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers, viennois et snacking. • Surface de cuisson : de 0,5 à 1,98 m² (par étage et selon le modèle choisi)• Hauteur utile de chaque étage :-180 ou 225 mm (bouche boulangère)• Nombre d’étages : 1 à 5 (pour un four 5...
 
		            Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz
• Surface de cuisson : de 6 à 14,4 m²
• Hauteur utile par étage : 200 mm
• Nombre d’étages : 3 ou 4
• Voie de 600 ou de 750 mm
• Nombre de voies : 2 ou 3 par étage
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