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Fours à tubes annulaires en maintenant les principales caractéristiques de HOMOGENEITE et QUALITE de cuisson des fours à vapeur de Logiudice, le modèle KAPPA correspond aux exigences de compacité et flexibilité demandées par les utilisateurs d’aujourd’hui. Four à tubes annulaires avec foyer et canaux maçonnés. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, avec surfaces de cuisson comprises entre 6m² et 18,5m². L’enveloppe isolante en béton est remplacée par un matériel avec un coefficient d’isolation élevé. Disponible en versions avec brûleur fioul, gaz, combustible solide, biocombustible-pellet. Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
Référence: LF-343
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:2300x3040x3830 mm- Dim des chambres:2480x2410x210- Surface cuisson: 17.95m²- Puissance : 145KW 500.000 BTU/h- Poids:12800Kg
Référence: LFE-4120 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:2150x1200x2850mm- Dim des chambres: 820x2050x240mm- Surface cuisson:6.75m²5- Puissance :33KW- Poids:2400Kg