Henny Penny PFG691 Friteuse à pression de gaz à 8 têtes à volume élevé avec 8000 Computron
Henny Penny a introduit pour la première fois la friture sous pression commerciale dans l'industrie de la restauration il y a 50 ans.
Aujourd'hui, les friteuses à pression Henny Penny continuent de dominer l'industrie en termes de performances, de durabilité et d'innovation.
Cuisinez plus rapidement à basse température et produisez des aliments frits plus sains et plus savoureux, tout en réduisant la consommation d'huile, les coûts de main-d'œuvre et les problèmes de sécurité. La dernière génération de friteuses à pression PFG de Henny Penny comprend un axe breveté à clé de couleur et un verrouillage du couvercle, ce qui facilite la création d'une étanchéité parfaite à chaque fois. Commandes de gestion de la friture, cuve de friture rectangulaire et transfert de chaleur économe en énergie qui génère les températures d'échappement moyennes les plus basses de l'industrie.
caractéristiques du produit
• Marmite à friture robuste en acier inoxydable entièrement isolée.
• Brûleurs à haut rendement.
• Système breveté de levage et de verrouillage du couvercle à contrepoids.
• Filtration intégrée.
• 4 roulettes robustes dont 2 verrouillables.
• 10 cycles de cuisson programmables.
• Affichage numérique à 16 caractères avec plusieurs paramètres de langue.
• Mode fusion.
• Mode inactif.
