Accueil

Nos fournisseurs
- Adande
- Afi Collin-Lucy
- Aldegheri forni
- APW wyott
- Archway
- Asterm forni
- Atosa
- avancini
- Bartscher
- Berkel
- Berto's
- Bertrand
- Bertrand-puma
- Bongard
- Brita
- Boss Tandoori
- Bruyerre
- Caplain
- Casselin
- CEKY
- codigel
- CODIMATEL
- Coldkit
- coldline
- Combisteel
- conti expresso
- CookTek
- cool water
- Continental Forni
- CORECO
- Creative Balance
- CTX
- cuppone
- Dadaux
- Déglon
- DEXION
- Diamond Europe
- dito sama
- DIVERSO by Diamond
- Docriluc
- EKA
- electroBroche
- embraco
- empero
- ERATOS
- Eurofours
- europa
- Fabrinox
- faema
- fagor
- ferneto
- Fimar
- Fiorini
- foster
- Four Fringand
- friulco
- Froid métrisé
- futurmat
- fwe
- GAMKO
- gaggia
- Gastronoble
- gecoma
- gemm
- GGM GASTRO
- Grelhaço
- gurden
- Hamilton Beach
- hatco
- Henkelman
- henny_penny
- imesa
- Hoshizaki
- InBlan
- ItalBakery
- Infrico
- JAC
- Jesco
- Kai
- JRodrigues
- Kemplex
- Kitchen Aid
- Krampouz
- Kuma forni
- L2G_BM
- laCimbali
- Lavezzini
- lincoln
- mach
- Logiudice forni
- Mafirol
- Mainho
- MapRod
- marcfi
- Maxima
- MBM
- MCM
- Mérand
- Mercatus
- middleby marchall
- MIMAC
- mirror
- MIXER
- Mondial forni
- Morello Forni
- Moretti Forni
- Nayati
- NomaCool
- ŒM
- Olympia
- Panimatic
- panirecord
- pastaline
- Pavailler
- Pavoni
- PizzaGroup
- prince castle
- Prismafood
- PSV
- Polin
- Rational
- RealForni
- RestoItalia
- Robot Coupe
- Rondo Doge
- roundUp
- Salva
- Samsung
- sammic
- SAP
- Santos
- Saro
- scaiola
- sayl
- ser gas
- sibread
- Sinmag Europe
- Sirman
- Steno
- Sofinor
- Tagliavini
- Tandir
- TefCold
- Taylor
- Tekno Stamap
- Tibiletti - Batinox
- Timber
- True
- tpmItalia
- ugolini
- UNIPRO
- Unox
- us Prestige
- Valoriani
- VBM
- Virtus
- Vitella
- Zanolli
- Zumex
Boulangeries et Pâtisseries
- Fours boulangeries et pâtisseries
  - Fours à soles
  - Fours rotatifs
  - Fours ventilés
- Batteurs-mélangeurs
- Pétrins boulangeries
- Diviseuses boulangeries
- Façonneuses boulangerie
- Laminoirs à pâtes
- Repose-pâtons et balancelles
- Fermenteurs
- Moulins et broyeurs à pain
- Dresseuse pâtisserie
- Présentoir à pain et meubles
- Tours pâtissiers
- Bouleuses pâtisseries
- Peseuses volumiques
- Trancheuses à pain
- Chambres et armoire de fermentation
- Armoires de pousse pour fours
- Armoires réfrigérées pâtissières
- Armoires frigo pâtissières
- Tables réfrigérées pâtissières
- Comptoirs vitrines pâtisseries
- Vitrines boulangeries
- Meubles composés euronorm
- Surgélateurs conservateurs
- Chariots bac à farine
- Balances et pesages
- Refroidisseurs à eau
- Pack boulangerie
- Trémies en inox
- Plaques Pâtissières
- Etuves boulangerie
- Autre matériel boulangerie
- Accessoires boulangerie
Boucherie et Charcuterie
- Hachoirs à viande
  - Hachoirs et Rape parmesan
  - Hachoirs réfrigérés
  - Hachoirs de laboratoire
  - Hachoirs à viande sur socle
- Trancheurs à fromage
- Trancheuses professionnelles
- Trancheuses domestiques
- Scies à os
- Poussoirs et Bourreuses à saucisses
- Cutters boucherie
- Cutters
- Mélangeurs à viande
- Cubeuses
- Éplucheuses et Découenneuses
- Formeuses à steak
- Presse hamburger
- Pétrins à viande
- Machines à brochettes
- Aplatisseurs à viandes
- Couteaux pour hachoirs
- Armoires de maturation et fermentation
- Vitrines d'exposition boucherie
- Balances
- Billots et Planches de découpes
Pizza et Pasta
- Fours à pizza
- Fours à convoyeur
- Fours traditionnels au bois
- Machines à pâtes fraiches
- Cuiseurs à pâtes
- Paniers pour cuiseurs à pâtes
- Pétrins à pizzas
- Pack de matériels à pizza
- Plaques chauffe-pizzas
- Structures frigorifiques à pizza
- Comptoirs de préparation pizza
- Hottes pour four à pizza
- Laminoirs à pizza
- Laminoirs à pâtes fraîches
- Diviseuse Bouleuses Portionneuses
- Formeuses à pizza
- Râpes Mozzarella
- Vitrines chauffantes pour pizza
- Meubles pizzas réfrigérés
- Tables frigorifiques pour pizzeria
- Tables réfrigérées à pizza
- Transports pizzas
- Supports pour fours à pizza
- Accessoires pour pizza
Cuisson
- Banquet System
- Plaques à induction
- Plaques de cuisson
- Teppan Yaki
- CLAM
- Barbecues portugais
- Fours BBQ au charbon
- Chauffe Plats
- Chauffe-assiettes
- Chauffe-frites
- Chauffe-aliments et Ponts chauffants
- Chauffe petits pains
- Appareils à Hot-dog et Grils saucisses
- Chafing dishes
- Maintien au Chaud
- Cuisinières électrique ou gaz
- Friteuses gaz ou électriques
  - Friteuses à pression
  - Paniers pour friteuses
- Bacs de salage
- Réserve-frites
- Pompe à sauces
- Rôtissoires professionnelles
- Fumoirs
- Fourneaux gaz ou électriques
- Fours de régénération
- Fours vapeurs directes et Convection
- Fours vapeurs boiler et convection
- Fours à convection
- Fours convoyeurs
- Fours micro-ondes
- Fours mixtes
- Les fours de Rational
- Les fours UNIPRO
- Les produits DEXION
- Les produits UNOX
- Grils barbecues
- Grils gyros et Kebab
- Grils vapeurs
- Grils panini et Grils contact
- Grils à charbon
- Grils pierre de lave
- Grils à pierres réfractaires
- Soubassements pour fours
- Toasters et grille pains
- Toasters-salamandres
- Marmites et Sauteuses
- Buffets chauffants
- Vitrines chauffantes
- Accessoires variés
- Armoires chauffantes
- Tiroirs chauffants
- Cuiseurs à riz
- Cuiseurs à nouilles
- Cuiseurs sous-vide
- Cuiseurs vapeurs
- Bains-marie GAZ ou ELECTRIQUE
- Hottes pour fours
- Éléments neutres
- Réchauds gaz ou électrique
- Wok Fourneaux
- Wok Réchauds
- Accessoires pour fours
- Accessoires pour cuisson
Froid
- Machines à glaçons
- Bacs & Containers de stockage de glace
- Distributeurs à glaçons
- Broyeurs à glaçons
- Machines à glaces
- Machines à granita et sorbet
- Armoires et cellules combinées
- Armoires d'exposition
- Armoires réfrigérées pos ou neg
- Armoires frigos et congélateurs
- Armoires conservation crème glacée
- Armoires et coffrets de stockage
- Vitrines frigorifiques
- Vitrines réfrigérées pos ou neg
- Vitrines 4 faces réfrigérées
- Tables réfrigérées pos ou nég
- Tables de congélation rapide
- Tables frigos et congélateurs
- Saladettes
- Cellules de Congélation Rapide
- Cellules de refroidissement
- Gondoles libre services
- Congélateurs et Ilots réfrigérés
- Chambres froides et congélation
- Groupes pour chambres froides
- Chariots réfrigérés
- Comptoirs et vitrines à poissons
- Comptoirs d'exposition
- Comptoirs vitrines réfrigérées
- Conservateurs
- Meubles vitrines réfrigérées
- Meubles réfrigérés
- Muraux réfrigérés
- Présentoirs /Structures réfrigérés
- Soubassements réfrigérés
- Fontaines et refroidisseurs d'eau
- Refroidisseurs de bouteilles et canettes
- Refroidisseurs de poubelles
- Dessertes réfrigérées
- Arrières-bars et tables -TOP
- Mini-bars frigos d'hôtel
- Caves à vins
- Givreurs de verre
- Îlots et Vitrine Libre service
- Containers de déchets réfrigéré
- Accessoires pour Réfrigération
- Infrico
- Les produits RobotCoupe
- Les produits CORECO
- Les produits Hoshizaki
Matériel à glace (Ice-cream)
- Machines à chantilly
- Machines à Soft Ice Cream
- Machines à Ice Roll
- Machines à Milkshake
- Cuiseurs à crème et Sauces
- Pasteurisateurs
- Turbines à glace
- Armoire et Glacière
- Comptoirs vitrines pour ice-cream
- Bacs INOX pour crème glacée
- Conservateurs de crèmes glacées
- Congélateurs ice-cream
- Gaufriers
- Accessoires et options
Fast Food
- Mixers Plongeants
- Batteurs-mélangeurs
- Lave légumes
- Lave moules
- Coupe légumes
- Coupe frites
- Râpe parmesan
- Appareils à raclette
- Éplucheuses de pommes de terre
- Cutters
- Machines sous vide
  - Sous Videuses Aspiration Extérieur
  - Sous Videuses Double Cloche
  - Sous Videuses De Table
  - Sous Videuses Sur Meuble
  - Machines sous vide Henkelman
  - Accessoires pour machines sous vide
- Sachets sous-vide
- Stérilisateurs de couteaux
- Attendrisseurs à viande
- Table de découpe
- Disques éminceurs
- Disques râpeurs
- Matériel à kebab
- Vitrine Chauffante pour Burger
- Balances et Bascules
- Films d'emballage
- Aiguiseurs de couteaux
Bar, Café et Salon de thé
- Breakfast Service
- Adoucisseur d'eau
- Chauffe chocolat - Sauces
- Chauffe Plats et Top Chauffants
- Chauffe-eau
- Chauffe nutella
- Centrifugeuse
- Chariot à gaufres et crêpes
- Crêpières
- Gaufriers
- Shaker professionnel
- Broyeurs à glace
- Presse-fruits
- Distributeur de boissons chaudes
- Distributeur de boissons froides
- Distributeur de boissons neutres
- Distributeur de céréales
- Plaque à snacker
- Machines à café et Percolateurs
- Moulin à café
- Tiroir à marc de café
- Machines à pop corn
- Machines à barbe à papa
- Machines à donuts, churros et beignets
- Tables et meubles de Cocktail
- Tables de préparation
- Blenders et mixers
- Services de salle
Aspiration et Ventilation
- Variateurs
- Groupes d'extraction
- Ventilateurs
- Hottes
- Coffrets électriques
- Armatures d'éclairage
Lavage
- Tables de jonction
- Tables de triage
- Tables d'entrée-sortie
- Lave-batteries
- Lave-verres
- Lave-verres et vaisselles combinées
- Lave-vaisselles
- Lave-vaisselles à capot
- Lave-vaisselles à traction paniers
- Lave-vaisselles et batteries à capot
- Lave-vaisselles et Ustensiles
- Chariots pour lave-vaisselles
- Plonges avec lave-vaisselle
- Soubassement pour lave-vaisselles
- Kits doseur détergent
- Kits pompe de vidange
- Polisseuses à couverts
- Osmoseurs d'eau
- Adoucisseur d'eau
- Produits de nettoyage
- Paniers et accessoires
- Accessoires et options
Buanderie
- Lave-linges PRO
- Lave-linges + séchoirs rotatifs
- Lave-linges essoreuses
- Essoreuses à linges
- Séchoirs à linges
- Séchoirs rotatifs PRO
- Sécheuses repasseuses
- Repasseuses PRO
- Chariots à linges
- Sacs à linges
Matériel inox - Hygiène
- Plonges
- Lave-mains, Eviers
- Sèche-mains et sèche-cheveux
- Robinets et Douchettes
- Générateur d'OZONE
- Désinsectiseurs
- Armoire /Meuble de rangement
- Armoires murales
- Caniveaux de sol
- Rayonnage aluminium
- Meubles de service
- Étagères murales
- Étagères de rangement
- Étagères Chef Chauffantes en Inox
- Étagères Chef neutres
- Tables de préparation
- Tables de débarrassage
- Tables armoires
- Tables armoires chauffantes
- Tables de "chef"
- Table avec tablette inférieur
- Chauffe Aliments sur Ponts Chauffants
- Postes de nettoyage
- Distributeur Papier Essuie-Tout
- Distributeurs de savon
- Poubelles
- Accessoires Options Fours
Self-Service et Buffets
- Vitrines chauffantes
- Vitrines chauffantes et Bain-Marie
- Vitrines réfrigerées
- Vitrines à tapas et sushis
- Vitrine self-service réfrigérée
- Éléments armoires neutres
- Élément cuve et vitrine réfrigérée
- Ilots chauffants
- Ilots Salad Bars
- Buffets chauffants
- Buffets Salad Bars
- Self Drop In
- Self Service Modulaire 700
- Self Service Modulaire 800
- Muraux Salad Bars
- Accessoires Self-service
Chariots et Bacs GN
- Chariots pour chargeur
- Chariots de service
- Chariots de salle
- Chariots bain-marie
- Chariots self-service
- Chariots de transport
- Chariots à bacs GN
- Chariots à paniers lave-vaisselle
- Chariots réfrigérés
- Chariots thermiques
- Chariots chauffants
- Chariots neutres
- Chariots de flambage
- Chariots réception
- Couvercles et lattes GN
- Bacs GN
- Bacs GN perforés
- Échelles à platines et plateaux
- Éléments pour chariots
- Structures de dressage assiettes
- Trémies en inox
- Tréteaux pour Valises
Matériel économique
- Cuisson
- Lavage
- Réfrigération
- Pizza et Pasta
- Fast-Food
- Mobilier Inox et Hygiène
- Aspiration et Ventilation
Bonnes affaires
Meilleure offre
PROMOTIONS
2ème CHOIX
Occasions

Prix réduit

FRITEUSES ÉLECTRIQUES (EVO-600VCELP), afi

Référence EVO-600VCELP

Marque Valentine

18 346,00 €

14 676,80 € Économisez 20%

Quantité

Description
Détails du produit

Description

TRI 400 V
Pompe 25 L
Relevage automatique
des paniers
Construction et finition : entièrement en acier inoxydable. Solide, durable et facile à nettoyer. Index IPX4
Zone froide : cuve avec récupération des déchets sous le corps de chauffe.
Fonction ECO : pour un préchauffage économique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne)
Système dialogue : rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile
Economie d’énergie : isolation maximale pour un rendement à 100% pour une chaleur maximale et sans perte d’énergie
Température : réglage de la température de 95°C à 190°C avec possibilité de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage
Economie d’huile : capacité d’huile diminuée pour une totale optimisation
Nettoyage : facile grâce aux angles arrondis et à son corps de chauffe pivotant
Turbo : idéal pour frites et aliments surgelés
Dimensions paniers : 2 x (255 x 285 x 135 mm)
Commandes
électroniques
Une cuisson en permanence analysée et corrigée, pour une qualité parfaite dans toutes les conditions
Un signal sonore indique quand les aliments sont prêts
Le computer peut également piloter le dispositif de levage automatique du panier
Programmation : 4 programmes à choix avec menu en 5 langues, température, nom des aliments et temps de cuisson
Température : précision de +/- 1°C
Type : à encastrer
Capacité de production (kg/h) : 57-68

Détails du produit

Référence EVO-600VCELP

Fiche technique

Poids net (Kg): 70
Dimension en MM (LxPxH): 600 x 600 x 850-900
Puissance élec. (kW): 21,6
Volume intérieur: 25-28

Score Global

4.7 ★★★★★ 42 avis

Lea

5 ★★★★★

Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier

Mohamed

5 ★★★★★

Le site livre en Afrique

Olivia

5 ★★★★★

C'est mes clients qui vont être content

5 autres produits dans la même catégorie :

Aperçu rapide

Référence: F7 117 CLP

Marque: mirror

Friteuse programmable avec système de filtrage d'huile et auto levage paniers, MIRROR

9 221,00 €

Détails

En stock

Aperçu rapide

Référence: F7 RC 117

Marque: mirror

FRITEUSE À HAUTE RENDEMENT, MIRROR

4 386,00 €

Détails

En stock

-20% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: EVO-2525TE

Marque: Valentine

FRITEUSES ÉLECTRIQUES (EVO-2525TE), afi

6 348,00 € 7 935,00 €

Détails

En stock

-43% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: MS657FRET

Marque: Virtus

Friteuse professionnelle électrique de table avec 2 bacs de 10 litres

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x300 Capacité : 2x10 L Alimentation : 380 V Triphasé

1 634,76 € 2 868,00 €

Détails

En stock

-20% Prix réduit

Friteuse électrique haut rendement 1 cuve sans filtration - 26 l - 14 kw

Aperçu rapide

Référence: OFE 141.108

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 1 cuve sans filtration - 26 L - 14 kw, HENNY PENNY

Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 26 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

8 657,60 € 10 822,00 €

Détails

En stock

Suivez-nous sur Facebook

Facebook