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Dimensions (LxPxH) : 830 x 859 x 1177 mm
Capacité d’huile : 2 x 26 L
Puissance totale : 28 kW
Ordinateur : Computron™ 1500
Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
La friteuse OFE 142.103 est conçue pour les restaurants, brasseries et établissements de restauration nécessitant une production élevée et une gestion optimale de l’huile.
Grâce à ses 2 cuves de 26 L et une puissance de 28 kW, elle assure une cuisson homogène et rapide, tout en prolongeant la durée de vie de l’huile grâce à son système de filtration intégré.
Avantages de la Friteuse OFE 142.103 :
• Deux cuves indépendantes de 26 L permettant de gérer différents types de friture simultanément.
• Filtration intégrée garantissant une meilleure qualité de cuisson et une durée de vie prolongée de l’huile.
• Zone froide sous les résistances pour capturer les résidus et préserver la propreté de l’huile.
• Contrôle programmable Computron™ 1500 avec affichage de l’heure et de la température, ainsi que des flèches HAUT/BAS pour une navigation simplifiée.
• 4 roulettes robustes, dont 2 verrouillables pour un déplacement facile et sécurisé.
• Garantie 1 an couvrant les pièces et la main-d'œuvre.
Caractéristiques Techniques :
Énergie : Électrique
Capacité d’huile : 2 x 26 L
Configuration : 2 cuves
Ordinateur : Computron™ 1500
Alimentation : 380V
Puissance totale : 28 kW
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Référence: CFE10
Marque: Casselin
Dim:287x570x375mm-Panier: 215x315x140mm-1 cuve 10L-Temp:60-190°C-Voltage:230V-Puissance:2.8kW-Poids:9.35Kg
Référence: MECA-1B
Marque: Bertrand
Caractéristique : - Puissance: 16,61kW - Consommation: 1,60m²/h - Capacité: 13 litres - Rendement: 25kg/heure en pré-cuisson 50kg/heure en cuisson
Référence: CFE7
Marque: Casselin
Dim:275x450x377mm -Panier: 205x205x140mm -1 cuve 7L -Temp:60-190°C -Minuterie -Voltage:230V -Puissance :2.8kW -Poids:7.55Kg
Dimensions (LxPxH) : 830 x 859 x 1177 mm
Capacité d’huile : 2 x 26 L
Puissance totale : 28 kW
Ordinateur : Computron™ 1500
Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
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