Friteuse électrique haut rendement 2 cuves split avec filtration - 4 x 13 L - 28 kw - henny penny

La friteuse OFE 142 Split est conçue pour les restaurants, brasseries et établissements de restauration ayant besoin d’une gestion optimisée de la cuisson avec des cuves séparées.

Grâce à ses 4 cuves de 13 L et une puissance de 28 kW, elle permet une cuisson simultanée de différents types d’aliments tout en assurant une gestion efficace de l’huile grâce à son système de filtration intégré.

Avantages de la Friteuse OFE 142 Split :

• Quatre cuves indépendantes de 13 L pour une séparation optimale des produits à frire.

• Filtration intégrée maintenant une huile propre et augmentant sa durée de vie.

• Zone froide sous les résistances capturant les résidus et réduisant l'encrassement.

• Contrôle programmable Computron™ 1500 avec affichage numérique de l’heure et de la température, et navigation simplifiée avec flèches HAUT/BAS.

• 4 roulettes robustes, dont 2 verrouillables, pour assurer stabilité et déplacement facilité.

• Garantie 1 an couvrant les pièces et la main-d'œuvre.

Caractéristiques Techniques :

Énergie : Électrique

Capacité d’huile : 4 x 13 L

Configuration : 2 cuves split

Ordinateur : Computron™ 1500

Alimentation : 380V

Puissance totale : 28 kW