- Prix réduit

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Dimensions (LxPxH) : 1588 x 842 x 1185 mm
Capacité d’huile : 4 x 18 L
Puissance totale : 56 kW
Pas de relevage automatique des paniers
Poids net : 313 kg
La friteuse GVE 074 est conçue pour les petites chaînes de restaurants et fast-foods nécessitant une capacité de production élevée avec une efficacité énergétique optimisée.
Grâce à son système avancé, elle permet une réduction de la consommation d’huile jusqu’à 20%, tout en offrant une cuisson rapide et uniforme.
Application :
• Convient aux produits frais ou surgelés.
• Production intensive avec gestion efficace des portions.
Avantages de la Friteuse GVE 074 :
• Jusqu’à 20% d’économie d’huile grâce à un système thermique haute performance.
• Résistances relevables facilitant l’entretien et le nettoyage.
• Programmation multi-produits permettant une gestion optimisée des cuissons.
• Friteuse sur roulettes pour + de mobilité.
Options Disponibles :
• 1/2 cuves pour une flexibilité accrue en cuisine.
Caractéristiques Techniques :
Énergie : Électrique
Capacité d’huile : 4 x 18 L
Configuration : 1 à 4 cuves
Option 1/2 cuve : Oui
Relevage automatique des paniers : Non
Alimentation : 380V
Puissance totale : 56 kW
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: FSM-MF/N
Marque: Diamond Europe
- Meuble de support en acier inox - Porte et contre porte a fermeture magnétique
Référence: FGA3GP
Marque: Sofinor
Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires 1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV) Capacité utile : 15 à 18 litres Rendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson Bac égouttoir perforé Thermomètre en façade Robinet de vidange Allumage par piezo Régulation par bloc...
Dimensions (LxPxH) : 1588 x 842 x 1185 mm
Capacité d’huile : 4 x 18 L
Puissance totale : 56 kW
Pas de relevage automatique des paniers
Poids net : 313 kg
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