Friteuse électrique haut rendement 36 l - 22 kw - henny penny

La friteuse OEA 341 est spécialement conçue pour les restaurants et brasseries nécessitant une capacité de production élevée avec un contrôle précis de la cuisson.

Son système de chauffe électrique garantit une montée en température rapide et une consommation d’huile optimisée.

Avec sa cuve de 36 L et sa puissance de 22 kW, elle est idéale pour les environnements de cuisine exigeants.

Applications :

• Convient aux produits frais et surgelés.

• Adaptée aux établissements ayant une production intensive.

Avantages de la Friteuse OEA 341 :

• Grande capacité avec une cuve de 36 L pour une production intensive.

• Filtration intégrée garantissant une gestion optimale de l’huile et un entretien simplifié.

• Zone froide en fond de cuve pour récupérer les résidus et préserver la qualité de l’huile.

• Montée en température rapide pour une efficacité énergétique accrue.

• Idéale pour les aliments panés, garantissant une cuisson croustillante et homogène.

• Friteuse sur roulettes pour + de mobilité.

Options Disponibles :

• Relevage automatique des paniers pour un confort d’utilisation amélioré.

Caractéristiques Techniques :

Énergie : Électrique

Capacité d’huile : 36 L

Configuration : 1 cuve

Alimentation : 380V

Puissance totale : 22 kW