- Prix réduit
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- Dimensions : 400 x 930 x 850 mm
- Puissance total : 23 kW
- Panier : 2 petits
- Volume cuve : 1x23 L
- Quantité cuve : 1
- Voltage : 400 V 3+N
Caractéristiques générales
- Plaque fabriquée en acier inoxydable AISI-304 de 2 mm d’épaisseur.
- Joints découpés au laser, soudure automatique et polissage. Vis cachées.
- Zone froide dans la partie inférieure de la cuve, contribuant à maintenir plus longtemps la qualité et les caractéristiques de l’huile utilisée.
- Thermostat de sécurité sur tous les modèles.
- Évacuation de l’huile de la cuve au moyen d’un robinet à tournant sphérique robuste et fiable, résistant aux températures élevées.
- Couvercle individuel.
- Protecteur de conduit de fumée en fonte émaillée haute température.
- Accès aux composants par l’avant.
- Machines dotées d’une protection contre l’eau de niveau IPX5.
- Cuve en V facile à nettoyer dans la surface supérieure avec soudure robotisée et polissage.
- Résistances externes à haut rendement.
- Récipient placé sous la cuve pour les vidanges d’huile avec filtre.
- Contrôle thermostatique de la température entre 60 et 200 °C.
- Machines de grande puissance qui chauffent très rapidement et dont le rapport puissance/litre est élevé (jusqu’à 1,00 kW/litre pour les modèles à gaz).
- Allumage par train d’étincelles pour les modèles à gaz.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: FE -31 /13 ELT
Dim : 320x600x860 mm - Puissance : 9.9 kW - 14 kg de frites/heure
Référence: GF498AN
Marque: MBM
Référence: F7 117 CLP
Marque: mirror
Référence: EEE141-F
Marque: henny penny
La friteuse électrique Henny Penny haut rendement gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles.
- Dimensions : 400 x 930 x 850 mm
- Puissance total : 23 kW
- Panier : 2 petits
- Volume cuve : 1x23 L
- Quantité cuve : 1
- Voltage : 400 V 3+N
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