Friteuse électrique 1x23 litres Fagor avec brûleurs externes
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Friteuse électrique 1x23 litres 2 paniers Fagor avec brûleurs externes

F-E9123

- Dimensions : 400 x 930 x 850 mm

- Puissance total : 23 kW

- Panier : 2 petits

- Volume cuve : 1x23 L

- Quantité cuve : 1

- Voltage : 400 V 3+N

4 992,00 €
3 494,40 € Économisez 30%
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Description

Caractéristiques générales

- Plaque fabriquée en acier inoxydable AISI-304 de 2 mm d’épaisseur.

- Joints découpés au laser, soudure automatique et polissage. Vis cachées.

- Zone froide dans la partie inférieure de la cuve, contribuant à maintenir plus longtemps la qualité et les caractéristiques de l’huile utilisée.

- Thermostat de sécurité sur tous les modèles.

- Évacuation de l’huile de la cuve au moyen d’un robinet à tournant sphérique robuste et fiable, résistant aux températures élevées.

- Couvercle individuel.

- Protecteur de conduit de fumée en fonte émaillée haute température.

- Accès aux composants par l’avant.

- Machines dotées d’une protection contre l’eau de niveau IPX5.

- Cuve en V facile à nettoyer dans la surface supérieure avec soudure robotisée et polissage.

- Résistances externes à haut rendement.

- Récipient placé sous la cuve pour les vidanges d’huile avec filtre.

- Contrôle thermostatique de la température entre 60 et 200 °C.

- Machines de grande puissance qui chauffent très rapidement et dont le rapport puissance/litre est élevé (jusqu’à 1,00 kW/litre pour les modèles à gaz).

- Allumage par train d’étincelles pour les modèles à gaz.

Détails du produit
F-E9123

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
400 x 930 x 850
Puissance élec. (kW)
23
Voltage
400 V 3+N
Nombre de cuves
1x 23 litres
Panier(s)
2 petit

Score Global

4.4 ★★★★★ 24 avis

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