- Prix réduit

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Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
La version digitale vous permettant le contrôle de la température, du réglage différencié de la voûte et de la sole, vous pourrez programmer l'allumage de la chambre de cuisson et choisir parmi 9 cycles de cuissons différents.
Ce modèle digital attentif à la consommation d'énergie est doté de la fonction ECONOMY qui réduit de moitié la consommation instantanée quand le cycle de production le permet. Il est également muni d'une vanne d'évacuation vapeur de série qui permet donc de cuire non seulement les différents types de pizzas (ronde, sur planche, ou sur plaque), mais aussi diverses variétés de plats de gastronomie.
Le four Made in Italy peut siéger sur une étude de fermentation ou sur une base support en acier.
Ce produit de référence CITIZEN E 6/D dispose d'une puissance maximale de 8,8kw et sa température maximale est de 400°C.
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: O5527A7193N12676
Livré avec producteur d'humidité et résistances pour chaleur sècheTotalement étanche et construite en acier inoxydableHauteur : 500 mmPuissance : 1kwCapacité : 2(76x46)x6 étagesEquipée d'un ventilateur pour une bonne répartition de la chaleur et de l'humidité et d'un thermostat de réglage de latemperature et d'un humidostat et d'éclairage
Référence: D100S
Marque: Asterm forni
-Dim : 1350x1610x1860 mm -Ouverture de la bouche :560 mm -Nombre de pizzas Ø 300 mm : 4 -Productivité par heure : 60 -Consommations de bois de chauffage : 3-4 kg/h -Poids: 1100kg
Référence: 1138241900
Marque: salva
Dim externe : 1452 x 1316 x 315 mm- Dim interne : 952 x 911 x 200 mm- Capacité de pizza : 9 pizzas ø 30 cm- Capacité de plaque de cuisson de 760 x 460 mm : 2- Puissance :8,2 Kw 230/400 V 22,8/12,4 A
Référence: 435A DG 2
Marque: OEM
Contrôle digitale- Ouverture de porte vers le Haut- Dim externe : 1083 x 972 x 780 mm- Dim interne: 2 x 759 x 738 x 100 mm- Capacité : 2 x 4 pizzas ø 35 cm ( 64 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 1 Pizzas ø 45 cm ( 10P/h )
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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