- Prix réduit
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- CUVE MOULÉE ET ARRONDIE
DOTÉE DE RÉSISTANCES ROTATIVES
SPÉCIALES EN ACIER INOXYDABLE
incoloy à durée élevée pouvant atteindre
très rapidement la température de
fonctionnement, garantisant une
économie d’huile de 60%
- Plan de travail et panneaux frontaux en
acier inoxydable AIS 304
- Le système de friture conserve les
caractéristiques organoleptiques de
l’huile et permet de cuire d’une façon
saine en réduisant les changements
d’huile, entraînant une économie finale
remarquable
- La rotation de la résistance facilite les
opérations de nettoyage
- Contrôle de la température par le biais
du thermostat réglable jusqu’à 190°C et
du thermostat de sécurité à redémarrage
manuel
- Temps moyen de friture 4 minutes
- Préchauffage 4-5 minutes (de 20°C à
190°C)
- Production maximale 25 kg/h. pour
E7F10-4B et 50 kg pour E7F10-8B
4.7 ★★★★★ 42 avis
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Référence: FEC08V
Marque: Sofinor
Dim:260x460x360mm-1 cuve 8L-Avec robinet de vidange-Structure:inox-Puissance:3.4kw-Tension:230V-Poids:7.5kg
Référence: GN006
Marque: Gastro-M
Robinet de vidange intégré Contrôle de température thermostatique Thermostat de sécurité Sur placard fermé Matériel Acier inoxydable.
Référence: OFE 142.107
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 830 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 2 x 26 L Puissance totale : 28 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: F7 117 CLP
Marque: mirror
Référence: EEG 244
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 1607 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 4 x 14 L Puissance totale : 79 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique 4 cuves
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