- Prix réduit

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Friteuse santana - 2 cuves rondes et 1 cuve carrée a droite - Sofinor
Existe 4 versions :
- en gaz propane ou gaz naturel,
- avec ou sans ASPIRATION
- Friteuse inox
- Cuves : rondes Ø 400 mm, avec couvercle
- 1 brûleur de 18 kW par cuve ronde
- Capacité utile : 15 à 18 litres (cuves rondes)
- Rendement à l’heure par cuve : 70 kg en cuisson
- Bac égouttoir perforé
- 1 bac de vidange avec bec verseur et poignées par friteuse
- Régulateur électronique
- Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire
- Préciser la nature du gaz lors de la commande
- Pose exclusivement par un installateur qualifié
Nouvelle interface en verre :
- Longévité accrue
- Hygiène optimisée
- Simplicité et sécurité d’utilisation
- Régulation électronique au degré près avec PID (Proportionnel Intégral Dérivé)
Ergonomie/nettoyage :
- Châssis fermé en partie basse
- Raccordement gaz en partie basse
- Portes doublées et isolées
- Accessibilité des composants
Allumage automatique :
- Sans veilleuse (économie gaz)
- Meilleure ergonomie
Rendement optimisé grâce à :
- Chambres de combustion rationnalisées
- Cheminées en inox redimensionnées
- Isolation complète des chambres de combustion
- Gestion précise des pressions de gaz
Sécurité :
- Boitier de contrôle de présence flamme
- Thermostat de sécurité
Vidange :
- Filtration en option
- Bac de vidange très léger
Cuve carrée en option :
- Idéale pour la cuisson des viandes
- Moins d’huile nécessaire pour la cuisson - Rendement accru
- 2 paniers par cuve carrée
- 1 support panier amovible
Aspiration en option :
- Nouveau système d’aspiration : principe du mur aspirant
- Moteur puissant et silencieux
- Sécurité optimisée par pressostat
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: EF41-N
Marque: Diamond Europe
Utile (+/- 3,5 litres). Panier 120x220xh110 mm. Réalisation en acier inox, 2 poignées athermiques, munie de couvercle. Panier en acier inox (très robuste "renforcé"), poignée athermique. Chauffage par résistance blindée "traitée". Zone froide: pas de carbonisation des déchets alimentaires. Thermostat de 0°C à 180°C. Entretien facile.
Référence: OFE 321
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 441 x 949 x 1118 mm Puissance par cuve : 14,4 kW Capacité par cuve : 27 L Relevage automatique des paniers : En option Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: OFE 323
Marque: henny penny
Référence: SF9VTS
Marque: Afi Collin-Lucy
Référence: EEE 143
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 1207 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 3 x 14 L Puissance totale : 42 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique
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