Friteuse Électrique, Cuve en "Y" 7 Litres, Élément extérieur -TOP-

Description de la Friteuse Électrique, Cuve en "Y" 7 Litres, Élément extérieur -TOP- "Medium 1700"

La friteuse électrique E17/F74T-N de Diamond Europe est un équipement professionnel conçu pour répondre aux besoins de cuisson des établissements de restauration. Avec sa cuve en forme de "Y" et son élément chauffant externe, cette friteuse offre des performances exceptionnelles et une grande fiabilité.

Caractéristiques Principales :

• Cuve Spacieuse : La cuve de 7 litres offre suffisamment d'espace pour la cuisson des frites et d'autres aliments, avec des dimensions généreuses de 240x380xh235 mm.
• Polyvalence : La capacité d'huile varie de 5,5 à 7 litres, ce qui permet une utilisation optimale en fonction des besoins de cuisson.
• Construction Robuste : Réalisée en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse est conçue pour résister à une utilisation intensive dans un environnement professionnel. Les pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite sur toute surface.
• Cuve en "Y" avec Zone Froide : La cuve emboutie en forme de "Y" avec angles arrondis garantit une répartition homogène de la chaleur et est dotée d'une zone froide pour empêcher la carbonisation des résidus alimentaires.
• Facilité de Vidange : Équipée d'un robinet de vidange pratique, la friteuse permet un changement rapide et facile de l'huile usagée, contribuant ainsi à maintenir la qualité des frites.
• Chauffage Électrique Précis : Le chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve assure une montée en température rapide et une régulation précise de la température de 105°C à 185°C via un thermostat avec lampes témoins. Un thermostat de sécurité garantit une utilisation en toute sécurité.
• Conception Étanche : Avec une étanchéité à l'eau de niveau IPX4, cette friteuse est protégée contre les éclaboussures et peut être utilisée en toute sécurité dans des environnements humides.

La friteuse électrique E17/F74T-N de Diamond Europe est un choix idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement performant, robuste et facile à utiliser pour la préparation de frites croustillantes et savoureuses. Son design ergonomique, ses fonctionnalités avancées et sa construction de qualité en font un investissement précieux pour toute cuisine professionnelle.