Cellule de Refroidissement 10 GN 2/1 | MATERIEL HORECA
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Cellule de Refroidissement 10 GN 2/1
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Cellule de Refroidissement 10 GN 2/1

CNT 102
9 205,63 €
7 364,50 € Économisez 20%
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Quantité

Description

Cellule de Refroidissement 10 GN 2/1

Optimisez la conservation de vos aliments avec la cellule de refroidissement 10 GN 2/1. Conçue pour les professionnels de la restauration, cette cellule offre une performance de refroidissement exceptionnelle, assurant une qualité et une sécurité alimentaire optimales.

Caractéristiques Principales :

  • Capacité : 10 GN 2/1
  • Production par cycle : 56 kg
  • Dimensions internes : 640 x 825 x 730 mm
  • Construction :
    • Intérieure et extérieure en acier inox AISI 304
    • Structure monobloc avec isolation en polyuréthane expansée, épaisseur 60 mm, sans CFC ni HCFC

Fonctionnalités :

  • Deux cycles de refroidissement :
    • Soft : Pour les produits délicats
    • Hard : Pour les grosses pièces
  • Design Intérieur :
    • Coins et angles arrondis sans aspérités
    • Fond embouti pour la collecte de la condensation
    • Structure porte-platine facilement amovible avec glissières GN 2/1
  • Système de Ventilation :
    • Ventilateur(s) en acier inox AISI 304 positionné(s) dans le fond
    • Garantit une homogénéité de la température
    • Prévention du dessèchement et de la formation de givre sur les aliments
  • Porte :
    • Réversible avec ouverture à 180°
    • Poignée intégrée
    • Fermeture automatique avec joint magnétique
    • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture
  • Unité de Réfrigération :
    • Hermétique avec t° max. ambiante +32°
    • Evaporateur ventilé surdimensionné traité contre les sels « coating »
    • Expansion réfrigérant R134A par capillaire
    • Dégivrage automatique à chaque cycle et manuel
    • Pressostat de sécurité et relais thermiques de surchauffe

Commandes et Accessibilité :

  • Panneau de commandes électroniques :
    • Touches sensitives
    • Sélecteur de cycle
    • Timer avec sonnerie de fin de cycle
    • Contrôle de la sonde à cœur
    • Fonction de maintien à température
  • Accessibilité frontale : Facilité et rapidité pour le SAV
  • Pieds : En inox, réglables

Accessoires Inclus :

  • Chargeur à pas de 50 mm "antibasculant"
  • Sonde à cœur

Informations Complémentaires :

  • Dimensions externes : 640 x 825 x h730 mm
  • Poids net : (Non spécifié)
  • Puissance : (Non spécifié)
  • Voltage : (Non spécifié)
  • Conformité : Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
  • N.B. : Livré sans grilles

Avantages :

  • Efficacité de Refroidissement : Idéal pour maintenir la qualité et la sécurité des aliments
  • Construction Robuste : En acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue
  • Facilité d'Utilisation : Commandes électroniques simples et intuitives
  • Accessibilité : Maintenance simplifiée grâce à une conception accessible

La cellule de refroidissement 10 GN 2/1 est un équipement essentiel pour tout professionnel cherchant à optimiser la gestion de ses stocks alimentaires tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Détails du produit
CNT 102

Fiche technique

Puissance (kW)
3.7
Alimentation (Volt)
400-230/3N 50-60Hz

Score Global

4.5 ★★★★★ 30 avis

5 ★★★★★

Wallah, si tu appelle tu peux nego

5 ★★★★★

Mon commerce tourne mieux apres cet achat

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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