Caractéristique
Grille de cuisson en fonte, facilement démontables pour le nettoyage, dimensions de la surface de cuisson 371x472 mm, 17,51 dm2.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau "IPX4".
Rebord périphérique amovible.
Grille de cuisson en fonte antiadhésive (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004).
Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée facilement accessible.
Régulation par une vanne gaz.
Déflecteurs et radiants, en inox AISI441, amovibles pour un entretien aisé.
Tiroir(s) de récupération de graisse extractible(s) et amovible(s), en acier inox AISI 304, positionné(s) sur la façade avant sur toute la profondeur de l'appareil (un par brûleur).
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
Les +
PLUS :
Optimisez votre rendement grâce aux grills gaz HIGHT POWER: La technologie de chaleur radiante haute performance élimine toutes les zones froides, assurant des températures extrêmement élevées sur toute la surface de cuisson. Les grilles en fonte émaillées offrent un revêtement antiadhésif pour une cuisson parfaite de vos aliments. De plus, les grilles épaisses stockent davantage la chaleur, ce qui se traduit par des économies d'énergie significatives !
Fiche technique
(L x P x H) mm : 400 x 700 x 250(320)
kcal/h (gaz) : 6018
Poids Brut (kg) : 42
Volume (m³) : 0.2
